Ленивое и быстрое тесто для пирожков

Ингредиенты:

• 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
• 2 ст. л сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 2 ст. л. масла подсолнечного
• 500 мл. молока (можно подогреть, можно и из холодильника — результат одинаковый)
• пакет сухих дрожжей 11 гр. (маленький пакетик СафМомент)

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешать до однородной массы.
2. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. Все!
3. Через два часа достать тесто из холодильника, слегка обмять в муке.
4. Уже можно лепить пирожки с любой начинкой.

Тесто получается мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются.

Также можно использовать его для любых видов пирогов и пиццы.