Новости

Капуста с медом

Нам понадобятся:

Капуста – 3 кг, морковка, соль – столовая ложка, вода – 600 мл, мед – столовая ложка.

Капусту нашинковать, морковь натереть. Добавить соль и хорошо размешать. Сильно мять капусту не надо.

Переложить овощи в банку, аккуратно утрамбовать. Залить капусту кипяченой холодной водой. Оставить бродить при комнатной температуре.

На второй день слить получившийся рассол вместе с капустой в миску. Отжать капусту и поместить опять в банку.

В получившийся рассол добавить одну столовую ложку меда. Мед растворить и залить капусту опять этим же рассолом.

Оставить заготовку еще на сутки в теплом месте. Затем капусту можно хранить в холодильнике.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить лаваш с картошкой.

Новое на сайте

  • Новости

Для кого из учителей новый учебный год станет последним в профессии: кто выйдет на пенсию

Через 10 дней начнется новый учебный год. Рассказываем, кто из учителей сможет уйти на пенсию…

21/08/2025 10:44
  • Новости

Минимальная пенсия более 16 тысяч гривен: кто может получить такие выплаты в 2025 году

В Украине действует правило, которое защищает от мизерных пенсий отдельных граждан – их выплаты начинаются…

21/08/2025 09:50
  • Новости

До конца года украинцы ежемесячно могут получать до 3000 гривен: какие условия

Ежемесячная надбавка в семейный бюджет доступна всем – для этого нужно зарегистрироваться в специальной государственной…

21/08/2025 08:30
  • Новости

Что скрывается в подземельях Украины: самые загадочные и впечатляющие пещеры

Хотите испытать адреналин, прикоснуться к тайнам природы и увидеть чудеса, скрытые глубоко под землей? Для…

21/08/2025 06:22
  • Новости

Возобновят ли доплаты к пенсии пенсионерам из 9 регионов — что сообщили в Минсоцполитики

Часть пенсионеров осталась без доплат к пенсии. В Минсоцполитики сообщили, почему выплаты прекращены и будут…

21/08/2025 05:33
  • Новости

Погода в Украине на четверг, 21 августа

21 августа в Ивано-Франковской, Закарпатье и Черниговской области ожидается небольшой дождь.

20/08/2025 23:14