Новости

Капуста с медом

Нам понадобятся:

Капуста – 3 кг, морковка, соль – столовая ложка, вода – 600 мл, мед – столовая ложка.

Капусту нашинковать, морковь натереть. Добавить соль и хорошо размешать. Сильно мять капусту не надо.

Переложить овощи в банку, аккуратно утрамбовать. Залить капусту кипяченой холодной водой. Оставить бродить при комнатной температуре.

На второй день слить получившийся рассол вместе с капустой в миску. Отжать капусту и поместить опять в банку.

В получившийся рассол добавить одну столовую ложку меда. Мед растворить и залить капусту опять этим же рассолом.

Оставить заготовку еще на сутки в теплом месте. Затем капусту можно хранить в холодильнике.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить лаваш с картошкой.

Новое на сайте

  • Новости

Погода в Украине на четверг, 10 апреля

Еще несколько суток - и зима окончательно угомонится, считают синоптики. При этом 10 апреля ситуация…

09/04/2025 23:26
  • Новости

Почему опытные цветоводы формируют розы по типу виноградной лозы – вы будете удивлены

Чтобы получить длинные побеги плетистых роз, пригодные для срезки, куст нужно правильно формировать.

09/04/2025 22:55
  • Статьи

Секреты молодости: как ухаживать за кожей шеи в зрелом возрасте — сразу на десяток лет помолодеете

Все знают, что возраст женщины выдает не столько лицо, сколько кожа шеи. Простые советы помогут…

09/04/2025 22:33
  • Новости

Магнитные бури на четверг, 10 апреля 2025 года

Как поведет себя Солнце? Будут ли геомагнитные волнения в этот день?

09/04/2025 21:56
  • Статьи

Чтобы не испортить кашу: как выбрать пшенную крупу без горечи

Яркая золотистая каша из пшена, приправленная маслом или сваренная на молоке, очень вкусна и полезна.…

09/04/2025 21:27
  • Статьи

Прыщи на лице: что скрывается за сыпью на коже и как с ней бороться

Довольно распространенная картина - лицо, обсыпанное прыщами. Почему высыпания на лице не проходят? Как лечить…

09/04/2025 20:39