Новости

Американские ученые создали мясо из конопли

Victory Hemp или «Победа конопли» позиционирует себя как разработчика высокофункциональных ингредиентов из конопли. Недавно компании удалось получить протеин из серцевинок конопляного семени, который существенно отличается от аналогов на рынке.

У этого протеина белый цвет и необычный вкус. Тогда как традиционные белковые порошки из конопли — зеленые и имеют травяной аромат, что ограничивает возможности использования конопляного протеина.

В Victory Hemp говорят, что их протеин безупречно встраивается в пищевые продукты и не требует маскировки.

В компании отмечают, что на основе нового протеина, кроме аналогов мяса, можно создавать также молоко и спортивные напитки.

Источник: growhow.in.ua

Новое на сайте

  • Новости

Сметут со стола за считанные минуты: самая вкусная и оригинальная закуска из кабачков

Из кабачков можно приготовить не только икру, но и множество разных блюд, среди которых даже…

13/05/2024 05:31
  • Новости

Необычное применение масла в плодовом саду: ваши деревья вам точно скажут «спасибо»

Каждый садовод знает, как сложно бороться с вредителями в плодовом саду. Но есть один хитрый…

12/05/2024 22:57
  • Новости

Погода в Украине на понедельник, 13 мая

13 мая ожидается дождь в центральных, восточных, местами западных областях Украины.

12/05/2024 21:53
  • Новости

Магнитные бури на понедельник, 13 мая: солнечный шторм постепенно уменьшает свою мощь, но еще продолжается

Какой силы геомагнитные волнения ожидать в этот день?

12/05/2024 20:59
  • Новости

Найди змею! Задачка не из легких — предупреждаем сразу

Пройдите очередной тест на деменцию, сравните со своими предыдущими результатами при решении визуальных головоломок.

12/05/2024 19:56
  • Новости

Гороскоп на неделю с 13 по 19 мая: стройте новые планы и смело двигайтесь навстречу переменам

В течение недели энергии планет принесут немало удачных стечений обстоятельств. Стройте новые планы и смело…

12/05/2024 18:52