Новости

Американские ученые создали мясо из конопли

Victory Hemp или «Победа конопли» позиционирует себя как разработчика высокофункциональных ингредиентов из конопли. Недавно компании удалось получить протеин из серцевинок конопляного семени, который существенно отличается от аналогов на рынке.

У этого протеина белый цвет и необычный вкус. Тогда как традиционные белковые порошки из конопли — зеленые и имеют травяной аромат, что ограничивает возможности использования конопляного протеина.

В Victory Hemp говорят, что их протеин безупречно встраивается в пищевые продукты и не требует маскировки.

В компании отмечают, что на основе нового протеина, кроме аналогов мяса, можно создавать также молоко и спортивные напитки.

Источник: growhow.in.ua

Новое на сайте

  • Новости

Перед выходными — снег и плюс: прогноз погоды для регионов Украины

Перед выходными в Украине сохранится тенденция к потеплению, однако погода станет более влажной. В большинстве…

05/02/2026 22:30
  • Новости

Солнце активное, магнитосфера нестабильная: прогноз на 6 февраля

В пятницу, 6 февраля, геомагнитная обстановка вокруг Земли останется напряженной, однако без признаков сильных бурь.…

05/02/2026 21:30
  • Новости

Не соль и не песок: чем лучше всего посыпать лед на дорожках зимой

Зимняя гололедица заставляет владельцев домов искать эффективные способы сделать дорожки безопасными. Оказывается, такое средство, не…

05/02/2026 20:30
  • Новости

Кабмин повысил выплаты семьям погибших и пропавших без вести военных: новые суммы в 2026 году

Государство усиливает финансовую поддержку семей военных, погибших или пропавших без вести при защите Украины. Правительство…

05/02/2026 19:30
  • Новости

Приватизацию жилья отменят с 2027 года — что предлагает государство взамен

Государство отказывается от практики безвозмездной передачи жилья в частную собственность. Вместо этого украинцам обещают новые…

05/02/2026 18:30
  • Новости

Когда “не заметили” повестку: последствия и штрафы за игнорирование требований ТЦК в 2026 году

Неявка по повестке больше не ограничивается предупреждением. В 2026 году за нарушение мобилизационных правил украинцам…

05/02/2026 17:30