Новости

Рыбные вареники

 

Для теста: 2,5-3 стакана муки, 150 мл теплой воды, соль.

Для рыбного бульона: луковица, лавровый лист, перец горошком, филе морской рыбы.

Для начинки: 350 г вареной рыбы, луковица, соль, молотый перец.

КАК ГОТОВИТЬ?

Замесить пресное тесто без яиц. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут для созревания.

Вареную рыбу очистить от костей и мелко порезать. Смешать со слегка поджаренным луком, солью и молотым душистым перцем. Тесто тонко раскатать и вырезать кружочки. Лепить как обычные вареники.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить оладушки с секретом.

Новое на сайте

  • Новости

Генератор, EcoFlow и мешок картошки: как Светлана Билоножко готовится к зиме

Народная артистка Украины Светлана Билоножко подготовилась к возможным длительным отключениям электроэнергии — купила генератор, зарядную…

09.11.2026
  • Новости

Пенсионная реформа в Чехии: открытие счетов на пенсию с детства и доплаты для молодежи

Чешское правительство приняло масштабные изменения для системы добровольных пенсионных накоплений. Государство будет стимулировать людей откладывать…

09.11.2026
  • Новости

Не хватает стажа для пенсии? Какие суммы гарантирует новый закон о базовой соцпомощи

Люди, которым не хватает страхового стажа для пенсии, могут претендовать на базовую социальную помощь. Ее…

09.11.2026
  • Новости

«У соседей есть свет, а у нас нет»: в Минэнерго объяснили, почему дома отключают в разное время

Отсутствие света часами – реальность, в которой приходится жить украинцам из-за российских обстрелов. В Минэнерго…

09.11.2026
  • Новости

Раз в несколько дней или раз в месяц: как часто нужно стирать джинсы, чтобы были как новые

Джинсы кажутся неприхотливой одеждой, но даже они нуждаются в правильном уходе. Одни стирают их после…

09.11.2026
  • Новости

От мокрого снега до +20 градусов: какой будет погода в Украине на этой неделе

Новая неделя принесет украинцам ночные заморозки, первые осадки в виде мокрого снега и дожди. Ближе…

09.11.2026