Для теста: 2,5-3 стакана муки, 150 мл теплой воды, соль.
Для рыбного бульона: луковица, лавровый лист, перец горошком, филе морской рыбы.
Для начинки: 350 г вареной рыбы, луковица, соль, молотый перец.
КАК ГОТОВИТЬ?
Замесить пресное тесто без яиц. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут для созревания.
Вареную рыбу очистить от костей и мелко порезать. Смешать со слегка поджаренным луком, солью и молотым душистым перцем. Тесто тонко раскатать и вырезать кружочки. Лепить как обычные вареники.
Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить оладушки с секретом.
Народная артистка Украины Светлана Билоножко подготовилась к возможным длительным отключениям электроэнергии — купила генератор, зарядную…
Чешское правительство приняло масштабные изменения для системы добровольных пенсионных накоплений. Государство будет стимулировать людей откладывать…
Люди, которым не хватает страхового стажа для пенсии, могут претендовать на базовую социальную помощь. Ее…
Отсутствие света часами – реальность, в которой приходится жить украинцам из-за российских обстрелов. В Минэнерго…
Джинсы кажутся неприхотливой одеждой, но даже они нуждаются в правильном уходе. Одни стирают их после…
Новая неделя принесет украинцам ночные заморозки, первые осадки в виде мокрого снега и дожди. Ближе…