— В этом году сезон сбора спаржи затянулся на две недели из-за прохладной первой половины весны. Массово в супермаркеты она пошла на прошлой неделе. Продукт новый и полезный для здоровья. Цены на спаржу снижаются довольно быстро. Если две недели назад они держались на высоком уровне, сейчас спаржа уже доступна. Продукцию полюбили украинские потребители по вкусовым качествам, поэтому ее покупают, — рассказал Александр Хорев, руководитель проекта «АПК-информ: овощи и фрукты».
Спаржу нельзя хранить как яблоки или картофель в течение всего сезона и продавать по стандартным ценам. Сейчас сезон сбора, цены падают. Летом она будет стоить значительно дороже.
Все регионы Украины пригодны для выращивания спаржи. Сейчас большие производства можно по пальцам одной руки пересчитать. Но они работают пять и более лет на рынке Украины.
По словам эксперта, 500-граммовый пучок спаржи в Украине должен стоить менее 99 грн в розницу.
Но цены иногда просто заоблачные. Так, первые партии спаржи продают по 500-600 грн килограмм. А потом, когда начинается массовая уборка урожая, цены опускаются до 50 грн. Поэтому, как отметил Александр Хорев, прогнозировать стоимость трудно.
Источник: Gazeta.ua
Президент США Дональд Трамп имеет уникальную возможность заставить Кремль прекратить агрессию против Украины. Что для…
Сумма пенсии индивидуальна и рассчитывается Пенсионным фондом по единой формуле. Пенсионная выплата, которую вы получите…
Министерство финансов Украины утвердило обновленную Методику верификации пенсионных выплат и ежемесячного пожизненного денежного содержания. Контроль…
После передачи полномочий по установлению тарифов на воду от НКРЭКУ в органы местного самоуправления украинские…
Какой будет погода в ближайшие выходные? Синоптики обнародовали текущий прогноз.
Даже слабая солнечная активность может оказывать влияние на самочувствие метеочувствительных людей. Какова будет геомагнитная ситуация…