Новости

Ученые рассказали о пользе свекольного сока

Свекла и другие овощи, такие как салат, шпинат и сельдерей, богаты на неорганические нитраты, которые с помощью бактерий ротовой полости превращаются в оксид азота, который, в свою очередь помогает регулировать сосуды и нейромедиацию (химические сообщение в мозге).

В новом исследовании, проведенном Университетом Эксетера, приняло участие 26 здоровых пожилых людей. Два десятидневных периода они принимали добавки: одну с богатым на нитраты соком свеклы, а другую — с безнитратным соком плацебо, который они пили дважды в день. После употребления свекольного сока артериальное давление снизилось в среднем на пять пунктов (мм рт. ст.).

— Хранение здоровой оральной микробиомы в долгосрочной перспективе может замедлить негативные сосудистые и когнитивные изменения, связанные со старением, — отметила ведущий автор, профессор Энни Ванхатало из Университета Эксетера.

Также мы писали полезна ли свекла для гипертоников.

Источник: Agrotimes.ua

Метки: свекла

Новое на сайте

  • Новости

Смешайте свеклу, тунец и кукурузу, но главное — секретная заправка: рецепт, который ищут все

Благодаря специальной заправке блюдо получается сочным и полезным для здоровья.

28.06.2026
  • Новости

ПриватБанк автоматически начислит до 35 000 гривен за переводы: на каких условиях

Клиенты ПриватБанка получают денежное вознаграждение за обычные переводы. Регистрация не нужна — достаточно выполнить условия…

28.06.2026
  • Новости

Выплаты 15 млн гривен за погибшего военного: правила распределения денег — кто в списке

Единовременная государственная помощь в случае гибели военнослужащего составляет 15 млн грн, но порядок ее распределения…

28.06.2026
  • Новости

Мобильный тариф за 0 гривен: оператор отменил абонплату, но не для всех — условия

Украинцы получили новую возможность сократить расходы на мобильную связь и домашний интернет. Vodafone запустил акционное…

28.06.2026
  • Новости

Как восстановить страховой стаж за «работу без оформления»: разъяснение Держпраці

Работа без официального оформления не означает окончательной потери страхового стажа. Украинское законодательство позволяет подтвердить трудовые…

28.06.2026
  • Новости

Сколько вам заплатят: как самостоятельно узнать точный размер будущей пенсии

Украинцы могут заранее рассчитать размер будущей пенсии, не посещая сервисные центры Пенсионного фонда. Для этого…

28.06.2026