Уникальный супермаркет Wewood открылся в датской столице Копенгагене. Это единственное в мире заведение, где продаются пищевые отходы, сообщает La Stampa.
Напомним, европейские представления о «пищевых отходах» очень сильно отличаются от украинских. Придирчивость европейцев к еде привела к тому, что сотрудники супермаркетов отправляют в мусорки товары ещё до окончания срока хранения продуктов, что не стоит путать со сроком годности. За пределами срока хранения продукты продолжают оставаться съедобными — они совсем не опасны для здоровья. Таким образом, «в утиль» идет огромное количество свежих овощей, фруктов, хлеба и сыра.
Согласно оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, больше половины всех продуктов питания выбрасывается, так и не попав к нам нас стол. Эксперты подсчитали, что каждый год Европа выбрасывает 90 миллионов тонн продуктов питания. Из них 700 тысяч тонн приходится на Данию.
— Это смешно, что еда просто выкидывается или уходит в отходы. Это плохо для окружающей среды, и это деньги, которые выбрасываются на ветер, — говорит министр продовольствия и охраны окружающей среды Дании Ева Кьер Хансен. По ее мнению, супермаркеты такого рода являются важным шагом в борьбе с пищевыми отходами.
Wewood предлагает своим покупателям продукцию на 30-50% дешевле, чем в обычных супермаркетах.
В открытии нового супермаркета приняла участие и супруга наследника датского престола, кронприцесса Мэри.
Ранее мы сообщали о том, какие отходы являются самыми опасными.
Источник La Stampa
Сегодня, чтобы отсканировать документ, больше не нужно искать принтер или копировальный центр. Достаточно обыкновенного смартфона,…
Верховный Суд подтвердил, что при назначении досрочной пенсии по возрасту участников боевых действий страховой стаж…
В апреле 2026 года международные гуманитарные организации продолжают оказывать финансовую помощь украинцам, пострадавшим из-за войны…
В Украине заработал новый мобильный сервис "Куб", через который потребителям предлагают передавать показания газа и…
Многие пожилые украинцы уверены, что льготы на медицинские услуги постепенно отменяют. Особенно часто это касается…
Пасха — один из главных христианских праздников, когда после богослужения верующие освящают пасхальные корзины. Но…