Новости

Горячий шоколад улучшает память

Исследователи из Гарвардской медицинской школы изучили эффект горячего шоколада на мозг человека. Ученые пришли к выводу о том, что содержащиеся в какао полезные вещества необходимы человеку, так как оберегают его мозг от образования поврежденных областей.

В частности, специалисты выяснили, какая существует связь между потреблением горячего шоколада и памятью, мышлением, а также нейроваскулярной связью в мозге – процессом, при котором кровоток в мозговых тканях меняется в соответствии с повышенной активностью тех или иных участков мозга.

В ходе эксперимента по изучению свойств какао 60 пожилых людей, не страдающих старческим слабоумием, в среднем в возрасте 73 лет, ежедневно в течение месяца выпивали чашечку горячего шоколада. При этом участники исследования не употребляли больше никаких продуктов, содержащих шоколад.

Когда через месяц ежедневного употребления небольшой порции горячего какао волонтеры прошли тесты на память и мышление, специалисты выявили улучшения в состоянии их мозга. Если в начале исследования 18 из 60 участников имели ослабленную нейроваскулярную связь, то к концу исследования ее показатели улучшились на 8,3%. 

Источник: Lady health

Метки: память шоколад

Новое на сайте

  • Новости

Желтая или красная: как будут работать поезда и вокзалы во время воздушных тревог

Правительство утвердило обновленный регламент работы железнодорожного транспорта и вокзальных комплексов в зависимости от уровня воздушной…

18.09.2026
  • Новости

Новая фамилия, старые документы: нужно ли переоформлять недвижимость после брака

Смена фамилии после вступления в брак или развода часто заставляет задуматься, нужно ли обновлять документы…

18.09.2026
  • Новости

Сгорит ли пенсия: что ждет украинцев, которые годами работали в Польше и Германии

Многие украинцы, вернувшись с заграничных заработков, сталкиваются с жестким сюрпризом при попытке оформить пенсионные выплаты.…

18.09.2026
  • Новости

«Золотая капуста» на зиму: добавьте одну специю – и цветная капуста станет яркой и ароматной

Куркума превратит обычную цветную капусту в яркую «золотую» закуску, а кориандр, горчица и перец придадут…

18.09.2026
  • Новости

Бабье лето или резкое похолодание? Укргидрометцентр обнародовал прогноз на 18 сентября

18 сентября в Украине будет преобладать теплая и комфортная погода, но не обойдётся без дождей.…

17.09.2026
  • Новости

После всплеска солнечной активности: что ждет Землю 18 сентября

После всплеска геомагнитной активности 16–17 сентября ситуация на Земле начнёт стабилизироваться. NOAA прогнозирует на 18…

17.09.2026