Домашняя энциклопедия

Почему так высоко ценится чёрная смородина и в чём секрет её пользы

По содержанию витамина С эта ягода входит в список самых насыщенных аскорбиновой кислотой природных продуктов.

Кроме того, в смородине много различных кислот и эфирных масел, а также пектина, который защищает желудок и служит питательной средой для полезной микрофлоры.

И хотя других витаминов и минералов в черной смородине не слишком много, они находятся в таком сочетании, что усиливают действие друг друга.

Также ягоды смородины благотворно влияют на здоровье сердца и сосудов — они разжижают кровь, снижая риск тромбозов.

Однако врачи предупреждают, что при тромбозах за один прием большое количество черной смородины есть нельзя, так как она может спровоцировать отрыв тромба.

Несмотря на то, что черная смородина считается одной из наиболее полезных ягод, употреблять ее нужно в ограниченных количествах — за один прием можно съедать не более 100 граммов ягод. Лучше это делать после еды, чтобы кислоты не раздражали слизистую желудка.

Черная смородина противопоказана людям с заболеваниями желудка, поджелудочной железы, а также аллергикам.

Новое на сайте

  • Новости

Бумажные справки отменяют с октября: что изменится для ВПЛ с появлением «Электронного кабинета»

В Украине меняют правила взаимодействия государства с внутренне перемещенными лицами. Новый закон переводит большинство услуг…

28.07.2026
  • Дача

Хризантемы будут цвести до поздней осени: главные правила ухода, которые часто игнорируют

Хризантемы могут украшать клумбу до поздней осени, но только при правильном уходе. Достаточно нескольких простых…

28.07.2026
  • Новости

Ошибка в реестре «Оберіг»: кто из пенсионеров может внезапно получить повестку от ТЦК

Масштабное обновление системы мобилизации снова привлекло внимание к работе реестра «Оберіг». Из-за технических ошибок украинцы…

28.07.2026
  • Новости

Забытый рецепт наших бабушек: хрустящие, ароматные моченые яблоки, которые не портятся до весны

Этот способ проверен десятилетиями. Минимум ингредиентов, немного терпения – и уже через несколько недель на…

28.07.2026
  • Статьи

Критерии выбора: на чем готовить идеальные мясо

Планируете обустроить зону отдыха или ищете надежное оборудование для загородных пикников? Успех любого барбекю на…

28.07.2026
  • Новости

Один звонок стоимостью 65 000 гривен: почему суд принял сторону Ощадбанка, а не пенсионера

Мужчина требовал от Ощадбанка вернуть более 65 тысяч гривен, к исчезнувших с его пенсионной карты…

28.07.2026