Статьи

Как сохранить тыкву до весны

Тыква — яркий солнечный подарок осени и универсальный продукт, который стоит полюбить каждому, кто хочет получать заряд бодрости, хорошего настроения и красоты.

Обычно собранные тыквы лежат на открытом месте до заморозков. Затем их переносят в помещение. Кормовые сорта предназначены для скота. С деликатесных же готовят разнообразные блюда, пополняя меню своей семьи. Ведь давно известно, что тыква — очень полезный диетический продукт.

Важно сохранять его как можно дольше. Для этого прежде всего следует соблюдать режим хранения. Правильно снятый спелый овощ может лежать два-три года!

Итак, отбирают тыквы с сухим, затвердевшим хвостиком без каких-либо механических повреждений. Кладут в помещение с постоянной температурой 5-10°С. Очень важно, чтобы не было снижения температуры ниже нуля и тыквы не подмерзли.

Если тыкв для потребления немного, их можно занести в дом и поместить в укромное место, скажем, под кровать. Плоды следует периодически проверять, внимательно ощупывая руками, и удалять те, что начали портиться.

Анна Дмитрук, г. Одесса

Новое на сайте

  • Новости

Новый вирус из Китая: что известно об ALTNV и станет ли он следующим «коронавирусом»

Ученые снова приковали внимание мира к китайской провинции Хубэй, откуда когда-то началась эпидемия COVID-19. Медики…

10.09.2026
  • Новости

Новые правила в платежках за газ с 1 октября: каких изменений ждать и что будет с тарифами

С 1 октября 2026 г. в Украине вступают в силу новые стандарты формирования квитанций за…

10.09.2026
  • Новости

Выиграли суд у ПФУ, но денег сразу не будет: как теперь будут выплачивать пенсию по решению суда

Победа пенсионера в суде против Пенсионного фонда еще не означает, что вся присужденная сумма сразу…

10.09.2026
  • Новости

Дочь прислала деньги, а «Ощадбанк» заблокировал карту: почему и как избежать блокировки

Случаи, когда банк блокирует счет после перевода крупной суммы, участились. Несмотря на распространенные страхи, сами…

10.09.2026
  • Новости

На сколько меньше будете платить за коммуналку: рассчитываем размер субсидии самостоятельно

Отопительный сезон – это всегда вызов для большинства украинских семей. Чтобы снизить финансовую нагрузку, следует…

10.09.2026
  • Новости

15 млн гривен семьям погибших: юрист объяснил, кому отказывают и как обжаловать отказ

Минобороны иногда отказывает в выплате 15 миллионов гривен семьям погибших воинов. Юрист рассказал о трех…

10.09.2026