Когда еда «застревает в горле»: почему возникает дисфагия и чем она опасна

Ключевые тезисы:

• Дисфагия – это симптом, а не отдельная болезнь.
  Она может свидетельствовать о заболеваниях нервной системы, ЛОР-органов или желудочно-кишечного тракта и требует установления первопричины.
• Игнорирование проблемы может привести к серьезным осложнениям.
  Среди рисков – обезвоживание, дефицит питательных веществ и даже попадание пищи в дыхательные пути.
• Если трудности с проглатыванием продолжаются более двух недель — нужна консультация врача.
  Ранняя диагностика помогает избежать осложнений и начать лечение.

Что такое дисфагия?

Дисфагия — это устойчивое или периодическое расстройство глотания. Человек может чувствовать будто ком в горле или пищеводе. Нарушается перемещение пищи, жидкости или даже слюны из полости рта в желудок.

Вам будет интересно:  Это давление нельзя измерить тонометром, но от него зависит наша жизнь

Важно осознать: дисфагия — это не отдельная болезнь, а симптом. Она может сопровождать заболевания нервной системы, ЛОР-органов или желудочно-кишечного тракта.

Расстройства глотания возможны в любом возрасте, но чаще встречаются у людей старше 60 лет — особенно после инсульта, других неврологических заболеваний или операций.

Чем это опасно?

Проблема не только в дискомфорте во время еды и питья. Если состояние прогрессирует, возможны:

• нарушение полноценного питания;
• обезвоживание;
• попадание пищи или жидкости в дыхательные пути.

Поэтому при постоянных трудностях с проглатыванием важно найти причину и лечить именно ее.

Почему возникает проблема с глотанием?

К наиболее распространенным причинам развития дисфагии относятся:

• инфекции и воспаление глотки или пищевода;
• полипы, опухоли и другие образования в полости рта, глотке или пищеводе;
• сужение пищевода через рубцы или язвы, образовавшиеся после ожогов, хирургических вмешательств или облучения;
• последствия инсульта, болезнь Паркинсона, рассеянный склероз;
• слабость глотательных мышц (может быть вызвана параличом глотки, травмой, мышечными расстройствами, деменцией);
• эзофагит — воспаление и последующее сужение пищевода, обычно провоцируется забросом кислоты из желудка (гастроэзофагеальный рефлюкс);
• ахалазия пищевода (когда мышцы не расслабляются и пища не проходит в желудок;
• стресс, тревожность, психические расстройства.

Как проявляется расстройство?

Симптомы дисфагии зависят от того, на каком этапе нарушается процесс глотания и в чем причина развития расстройства. Чаще всего это:

• боль и дискомфорт во время глотания;
• ощущение, что еда «застревает» в районе горла или груди;
• изжога;
• повышенное слюноотделение;
• возврат в ротовую полость плохо переваренных остатков пищи;
• осиплость голоса;
• першение в горле, кашель;
• рвотные позывы во время еды.

Многие люди начинают запивать пищу большим количеством воды или избегают приема пищи. Со временем могут снижаться аппетит, масса тела, появляются признаки дефицита витаминов и недостатка питательных веществ.

Когда обращаться к врачу?

Если трудности с проглатыванием пищи возникают изредка, ситуативно, это не повод для беспокойства. Но если проблема сохраняется в течение двух и более недель, нужно обратиться к ЛОРу, гастроэнтерологу или неврологу и выяснить причину. Врач осмотрит глотку и при необходимости назначит обследование: рентген пищевода, гастроскопию и другие исследования.

Лечение дисфагии зависит от основного заболевания, а также степени выраженности расстройства и общего самочувствия человека.

Как лечат?

Могут быть назначены противовоспалительные средства для уменьшения отека и раздражения слизистой, препараты, снижающие агрессивное влияние желудочного содержимого, улучшают моторику пищевода и передачу нервных импульсов.

При наличии новообразований или непроходимости пищевода требуется хирургическое вмешательство.

Чтобы облегчить глотание, рекомендуется:

• употреблять мягкую или жидкую пищу;

• уменьшить порции;

• есть медленно и тщательно пережевывать;

• избегать острых и кислых продуктов, кофе и алкоголя.

Наши эксперты

Лариса Припиченко – врач-гастроэнтеролог высшей категории, работает в Днепропетровской городской больнице №6. Образование – Днепропетровский государственный медицинский институт. Специализация – гастроэнтерология, эндоскопия, ультразвуковое обследование. Стаж работы – 28 лет.

Читайте также:

• Скрытые знаки: как распознать диабет и правильно ему противостоять с помощью питания и лечения
• Заметили, что сердце бьётся неровно: когда сбой сердечного ритма опасен — не пропустите момент