Ключевые тезисы:
Специи не только улучшают вкус блюд, но и обладают многочисленными полезными свойствами. Они содержат активные вещества, которые могут поддержать организм в борьбе с разными заболеваниями. Рассмотрим полезные свойства некоторых популярных специй, давно получивших признание за свои целебные качества.
Эта приправа обладает противовоспалительными, антиоксидантными, антибактериальными, противовирусными и противопаразитарными свойствами. Рекомендуется использовать не более 1-2 чайных ложек куркумы на одно блюдо.
Следует отметить, что ее пигмент, куркумин, вспомогательный при окислительных и воспалительных состояниях, метаболическом синдроме, артрите, беспокойстве и гиперлипидемии.
Ее целесообразно использовать при воспалении и боли в мышцах, вызванных физическими нагрузками.
Обратите внимание: усвояемость куркумы улучшается при сочетании ее с черным перцем, содержащим пиперин — активное вещество, повышающее эффективность куркумы.
Имбирь известен своими свойствами еще с давних времен. Сегодня его используют в качестве специи и добавки для лечения различных проблем с пищеварением.
Он эффективен при таких состояниях, как утренняя тошнота, морская болезнь, тошнота при химиотерапии. Он также обладает противовоспалительными свойствами и богат антиоксидантами.
Имбирь часто добавляют в чаи, сиропы и другие напитки в качестве ароматизатора, а также используют в виде гелей, мазей и эфирных масел для ароматерапии. Безопасной дозой для употребления этого растения взрослыми являются 0,5-3 г в день.
Мята перечная эффективна как бронхолитическое средство, улучшает здоровье легких и оказывает охлаждающий эффект благодаря ментолу в составе. Она также помогает при синдроме раздраженного кишечника, расслабляя мускулатуру толстой кишки и уменьшая боль.
Масло перечной мяты применяется для уменьшения боли при мышечных спазмах.
Читайте также:
После перехода на пенсию по возрасту Пенсионный фонд не всегда может оставить тот же показатель…
24 августа Украина отмечает 35-ю годовщину Независимости. Это особый день для каждого из нас –…
Получая в наследство квартиру, дом или землю, наследник может унаследовать не только имущество, но и…
С возрастом появляется больше свободного времени, и то, как мы его используем, влияет на качество…
Многие считают, что кофе из-за мочегонного эффекта может навредить почкам и даже повысить риск появления…
День Независимости Украины, 24 августа, пройдет в основном без осадков и с комфортной летней теплотой.…