Часто, когда на огороде начинается сезон свежей зелени, нам не всегда хватает времени, чтобы все привести в порядок: законсервировать, посушить или заморозить. Лучше всего, конечно, употребить в салатах. Однако зеленый укроп, салат, петрушка быстро вянут. Впрочем, можно освежить молодую зелень.
Если увядший укроп, петрушку, кинзу, рукколу, сельдерей положить в воду с уксусом на непродолжительное время, они снова станут свежими.
А вот листья салата освежатся после «теплой ванны» — их следует подержать в слегка подогретой воде.
Листья одуванчика не будет таким горьким, если его погрузить и подержать в соленой воде.
Все свежие овощи и зелень следует мыть непосредственно перед тем, как их резать для приготовления салата.
Некоторые украинцы могут недополучать пенсию только потому, что в свое время не предоставили Пенсионному фонду…
Пенсия может поступить соседу раньше вас, даже если оба получаете выплаты в одном месяце. Кто…
В последние выходные октября принесут в Украину дожди и постепенное похолодание. Какая будет погода в…
Американская кепка с флагом США то появляется на моей голове, то отправляется в шкаф. Все…
Тысячи украинских семей смогут получать продуктовые наборы с крупами, консервами, растительным маслом и другими необходимыми…
Стартовал прием заявок на получение зимней финансовой поддержки от Международного Комитета Красного Креста (МККК). Домохозяйства…