Часто, когда на огороде начинается сезон свежей зелени, нам не всегда хватает времени, чтобы все привести в порядок: законсервировать, посушить или заморозить. Лучше всего, конечно, употребить в салатах. Однако зеленый укроп, салат, петрушка быстро вянут. Впрочем, можно освежить молодую зелень.
Если увядший укроп, петрушку, кинзу, рукколу, сельдерей положить в воду с уксусом на непродолжительное время, они снова станут свежими.
А вот листья салата освежатся после «теплой ванны» — их следует подержать в слегка подогретой воде.
Листья одуванчика не будет таким горьким, если его погрузить и подержать в соленой воде.
Все свежие овощи и зелень следует мыть непосредственно перед тем, как их резать для приготовления салата.
В Украине изменили подход к выплатам для внутренне перемещенных — часть переселенцев могут получить деньги,…
Правильный выбор формы, размера и типа крепления напрямую влияет на характер и качество света в…
Весеннего потепления украинцам пока ждать не стоит — синоптики предупреждают о новой волне холода, дожди…
Украинские банки ужесточают контроль за финансовыми операциями клиентов — под проверку могут попасть не только…
Комната на солнечной стороне за день нагревается до совсем другой температуры, чем такая же по…
В мае часть пенсионеров увидит изменения в своих выплатах, но повышение получат не все. Кто…