Часто, когда на огороде начинается сезон свежей зелени, нам не всегда хватает времени, чтобы все привести в порядок: законсервировать, посушить или заморозить. Лучше всего, конечно, употребить в салатах. Однако зеленый укроп, салат, петрушка быстро вянут. Впрочем, можно освежить молодую зелень.
Если увядший укроп, петрушку, кинзу, рукколу, сельдерей положить в воду с уксусом на непродолжительное время, они снова станут свежими.
А вот листья салата освежатся после «теплой ванны» — их следует подержать в слегка подогретой воде.
Листья одуванчика не будет таким горьким, если его погрузить и подержать в соленой воде.
Все свежие овощи и зелень следует мыть непосредственно перед тем, как их резать для приготовления салата.
Выращивание огурцов нередко сопровождается появлением плодов нестандартной формы – изогнутых, грушевидных или слишком коротких. Изменение…
о вторник, 28 июля, атмосферный фронт принесет в Украину дожди, грозы, порывистый ветер и заметное…
28 июля мощные магнитные бури на Земле не прогнозируют. В то же время, на Солнце…
В Пенсионном фонде объяснили, кто из украинцев может получать ежемесячную доплату к пенсии в размере…
Споры о том, какой картофель полезнее, продолжаются годами. Специалисты объяснили, что оценивать этот овощ только…
Жители многоквартирных домов иногда отделяют часть общего коридора дополнительной дверью. Узнайте, позволяет ли такие действия…