В период полного плодоношения виноградного куста обрезка помогает подавить полярность и сбалансировать силу роста и расположения в пространстве отдельных его частей.
Регуляция полярности сводится к сдерживанию биологической способности побегов винограда из года в год занимать вертикальное положение — так, чтобы поддерживать форму кустов в пределах предусмотренной площади питания.
На винограднике этого можно достичь несколькими приемами: применить короткую обрезку лоз, их сгибание, обрезку по принципу плодового звена или пробуждения углового глазка.
Регулирование общей силы роста куста и отдельных его частей сводится к созданию определенного объема многолетней древесины — рукавов, штамбов, а также рациональной нагрузки кустов побегами и урожаем.
Чаще всего на промышленных виноградниках европейских сортов применяют смешанные обрезки — так называемый принцип плодового звена, когда сучок замещения обрезают коротко на два-три глазка, а плодовую стрелку — на длину, соответствующую формированию и присущую биологическим свойствам сорта, характера его плодоношения.
Во время ежегодной обрезки плодового звена лозы, отплодоносившие удаляют, а из побегов, которые развились на сучке замещения, создают новое плодовое звено.
Важно, чтобы после обрезки сучок замещения всегда находился ниже плодовой стрелки и был направлен наружу куста. Это позволит не продлевать плодовые звенья в течение эксплуатации кустов и удерживать их в плоскости шпалеры, постепенно наращивая возраст рукавов и рожков, препятствуя их быстрому удлинению.
Во время обрезки необходимо учитывать особенности плодоношения побегов, развившихся из разных почек, — центральных, замещающих, угловых, спящих, и то, что их производительность разная. Наиболее плодоносящими являются центральные почки в зимующих глазках, затем — замещающие, угловые и напоследок — спящие.
3 мая в Украине отмечают День кондитера. Православные чтут память мучеников Тимофея и Мавры и…
Торт «Птичье молоко» появился в 60-70-е годы прошлого столетия и быстро стал популярным. А все…
Свекла - это один из самых популярных корнеплодов, который выращивают украинцы на своих огородах. Но…
Тракторы гусеничные являются распространенной спецтехникой, которая характеризуется высокой мощностью, маневренностью, широким спектром применения. Они применяются…
Синоптики сделали прогноз погоды в Украине на пятницу, 3-го мая. В Украину 3-го мая придет…
Будут ли в этот день геомагнитные волнения?