Лук-порей – любимый овощ гурманов. Сегодня его все чаще выращивают на огородах и дачных участках. Однако мало кто знает, что на зиму его можно оставлять на грядках. Оставленный зимовать на огороде, уже ранней весной он обеспечит вас витаминами и полезными веществами.
Массово лук-порей сортов среднего срока созревания собирают в первой половине октября (до первых заморозков). Поздним сортам нужно больше времени для вызревания. Их выкапывают с конца осени до середины весны.
Важно за две недели до сбора урожая накрыть грядки любым светонепроницаемым материалом – луковицы станут белоснежными.
Выкапывают лук осторожно, чтобы не повредить стебель. Удобнее работать вилами. У растений срезают 2/3 листьев и половину корней, убирают в темное прохладное место на решетчатые полки. Хорошо зарекомендовало себя хранение в деревянных ящиках. На дно тары насыпают слой песка, опилок или торфа. Лук ставят вертикально близко друг к другу, присыпают корни. Субстрат держат слегка влажным. В темном помещении при достаточно низкой температуре (примерно + 2оС) лук будет медленно расти, а нижняя часть выбеливаться. При таком способе порей может долежать до апреля.
В Верховной Раде планируют изменить систему начисления коммунальных платежей. Инициатива призвана устранить несоответствия в счетах…
Парламент упростил процедуру подтверждения страхового стажа для украинцев. Новые правила позволяют оформить пенсию без трудовой…
В апреле часть украинцев получит дополнительные счета за газ. Речь идет об оплате технического обслуживания…
Пасха — самый большой христианский праздник, объединяющий людей в вере, надежде и радости. В этот…
В парламенте готовят изменения в процедуре воинского учета женщин. Новые правила призваны устранить ошибки и…
Многие считают, что ключ в замке на ночь защищает от воров, но эксперты имеют совсем…