Оптимальная продолжительность светового проращивания картофеля – 20-35 суток при температуре 10-15оС.
По проращивании клубней на свету под их кожурой накапливаются ядовитые вещества, которые негативно действуют на микроорганизмы. Как результат, такой картофель меньше поражается болезнями после высадки.
Для влажного проращивания используют торф, перегной, опилки, влажность которых составляет 75-80%. При таком способе проращивания в клубнях формируется корневая система.
На дно тары насыпают прогретый до 12оС разрыхленный материал слоем 2-3 см. Затем кладут клубни верхушечной частью вверх и засыпают тем же материалом, чтобы слой над клубнями не превышал 2-3 см.
Поверх первого слоя в таком же порядке кладут второй, пока тара не будет заполнена. Срок проращивания – 15-20 дней.
Следует проследить, чтобы побеги не переросли, их длина не должна превышать диаметра клубня.
Без муки, без яиц и без сахара – но невероятно вкусно! Рецепт печенья, который покорит…
Пенсионный фонд обновил правила идентификации пенсионеров. Что нужно знать пенсионерам.
Три года за один. Кто в Украине может получить тройной стаж и раньше выйти на…
Некоторым украинским грозят огромные штрафы в зимний период. За что они предназначены.
Поврежденные купюры не нужно выбрасывать. Их можно обменять в банке при соблюдении определенных условий.
В 2025 году люди с инвалидностью II группы получают расширенный список социальных, медицинских и образовательных…