Статьи

Диета при пониженной кислотности

«Я живу в селе. Недавно сделала в областной больнице гастроскопию. Мне поставили диагноз «гастрит с пониженной кислотностью желудка», но ничего толком не объяснили. Расскажите, лечится это или нет? И какая диета мне показана при таком диагнозе?

Любовь, 65 лет, с. Межирич, Днепропетровская область».

На вопрос читательницы отвечает врач-терапевт Виктория Кокошко:

– Для рекомендации терапии важно знать, какой у вас вид гастрита – поверхностный или атрофический, а также есть ли хеликобактерии. При наличии этих бактерий необходимо прежде всего провести антихеликобактерную терапию и пропить специальные препараты (их должен назначить врач) в течение 10-14 дней, а затем через месяц обязательно сдать контрольные анализы.

Диета при этом должна обеспечить уменьшение воспаления слизистой оболочки, нормализацию секреторной и двигательной функции желудка и кишечника. Вам стоит принимать пищу часто, но небольшими порциями, тщательно пережевывая. Если у вас есть склонность к запорам, увеличьте в рационе количество клетчатки. Особенно полезны чернослив, изюм, курага, инжир, сушеные фрукты и ягоды в распаренном виде и в составе различных блюд. Овощи в идеале тушить, отваривать или готовить на пару, но не жарить. Хлеб ешьте из муки грубого помола или с отрубями, лучше вчерашний, а не свежий. Печенье подойдет несдобных сортов, типа «Мария» или «Школьное», при этом исключите хлеб из муки высших сортов, сдобу, кондитерские изделия.

Вам рекомендуются почти все каши (кроме перловки), овощные супы, свекольники, супы и борщи на некрепком мясном или рыбном бульоне. Но исключите жирные мясные и рыбные бульоны с добавлением специй. Мясо или рыбу (нежирных сортов) отваривайте, готовьте на пару или запекайте в собственном соку. Без опаски употребляйте нежирные кефир, ряженку, простоквашу, творог. Сметана разрешена в небольших количествах, молоко в чистом виде не рекомендуется. Также можете включать в рацион петрушку, укроп, сельдерей, корицу, гвоздику, однако запрещены острые и жирные соусы, хрен, перец, горчица.

Подготовила Ирина Лебединец

Новое на сайте

  • Новости

Могут ли забрать квартиру за долги по коммунальным услугам: что изменилось в 2026 году

Многие украинцы опасаются, что из-за долгов за коммунальные услуги могут остаться без жилья. На практике…

06.07.2026
  • Новости

Белый налет на консервированных огурцах: что это значит и можно ли их есть

Банка огурцов может быть непригоднна для употребления. Узнайте, как это определить, о чем свидетельствует белый…

06.07.2026
  • Статьи

«Тихий» инфаркт: как распознать смертельную опасность, если сердце не болит

Инфаркт миокарда не всегда проявляется раздирающей болью в груди, как это показывают в фильмах. Иногда…

06.07.2026
  • Новости

В понедельник погода резко изменится: где 6 июля пройдут дожди и усилится ветер

Начало новой недели принесет в Украину заметное изменение погоды. Атмосферные фронты приведут к понижению температуры…

05.07.2026
  • Новости

После мощной вспышки на Солнце: прогноз космической погоды на понедельник, 6 июля

После бурного солнечного уик-энда геомагнитная обстановка вокруг планеты постепенно нормализуется. Специалисты американского космического агентства уверяют:…

05.07.2026
  • Новости

Астропрогноз на неделю: каких решений следует избегать знакам Зодиака 6–12 июля

Новую неделю, с 6 по 12 июля 2026 года, астрологи связывают с завершением начатых дел,…

05.07.2026