Статьи

Почему урожайность на органическом винограднике ниже, чем на обычном

Чтобы виноградник, за которым ранее ухаживали по традиционной технологии, перевести на органическое выращивание, понадобится два-три года.

Разрешенные органической технологией обработки надо выполнять значительно чаще, чем на традиционных виноградниках: по сравнению с химическими пестицидами эффективность биопрепаратов ниже.

Украинская практика показывает, что защитные опрыскивания на органическом винограднике проводят после каждого дождя или тумана, потому что разрешенные препараты действуют, только контактируя с возбудителем инфекции.

Запрет применять для борьбы с сорняками гербициды заставляет прибегать к многочисленным культивациям и прополкам, что существенно повышает себестоимость продукции.

При органическом выращивании урожайность лоз будет на 30-40% меньше, чем при традиционной технологии. К примеру, в хозяйстве фермера Валерия Петрова она достигает 2,5-3 тонны/га (1,5-2 кг/куст), зато средняя урожайность на украинских обычных виноградниках в 2017 году составила 8 тонн/га.

Однако низкая урожайность органической плантации — то, что нужно рекламировать среди потенциальных покупателей органического вина, ведь по меркам виноградарства в Западной Европе именно такая ​​нагрузка урожаем — на уровне 3 т/га — обеспечивает идеально качественное сырье для виноделия.

Новое на сайте

  • Новости

Перевод средств: какую сумму можно посылать родственникам без налогообложения

Мифы о «налогах на карточные переводы» часто становятся проблемой для пенсионеров, которые боятся получать деньги…

19.09.2026
  • Новости

Пенсионный фонд запустил новые услуги: о чем идет речь и кому пригодится

Пенсионный фонд Украины усовершенствовал онлайн-сервис по предварительному заказу бумажных документов и справок. Теперь граждане могут…

19.09.2026
  • Новости

Пять распространенных схем мошенничества в сентябре 2026: как не потерять свои деньги

Главным инструментом мошенников остаются социальные сети и события в стране. Злоумышленники все быстрее подстраивают свои…

19.09.2026
  • Новости

Как не переплачивать за бытовую химию: что действительно выгоднее покупать и почему

Когда покупате бытовую химию, стоит ориентироваться не только на итоговую стоимость. На самом деле товар…

19.09.2026
  • Новости

Не оставляйте на грядках, пропадут: когда собирать помидоры осенью и что делать дальше

С наступлением осени и похолоданием хозяевам стоит заблаговременно позаботиться об остатках урожая томатов на грядках.…

19.09.2026
  • Новости

Бесплатная медицина и обследования 2026: что гарантирует государство и как защитить права

По программе медицинских гарантий (ПМГ) в 2026 году украинцы имеют право на бесплатные медицинские услуги,…

19.09.2026