«Недавно прочитала, что свекла может накапливать значительное количество нитратов. Расскажите, пожалуйста, как этого избежать?
Валентина Петруня, Днепропетровская область»
Чтобы количество нитратов в свекле уменьшилось, ученые агрономы рекомендуют применять калийные удобрения, содержащие хлор. Подсчитано, что это способствует снижению нитратов в полтора раза. Из азотных удобрений предпочтительнее натриевая селитра.
Первую подкормку проводят при появлении первых настоящих листочков. Для этого 30 г аммиачной селитры, 80 г суперфосфата, 35 г хлористого калия растворите в 10 л воды. Десятилитровую лейку расходуйте на 15 п/м грядки. Сроки этой подкормки можно отодвинуть, если стоит холодная погода. Но проводят ее не позднее начала образования корнеплодов, а вторую — через 20-25 дней после первой.
Очень отзывчива свекла на подкормки растворами птичьего помета, коровяка. На 10 л воды берут 1 ч. ложку аммиачной селитры, 1 кг коровяка, 2 ч. ложки хлористого калия.
Иван Кобруд, ученый агроном, г. Одесса.
Даже самый лучший рецепт не спасет квашеную капусту, если выбрать неправильную посуду. Некоторые материалы не…
Пенсия в Украине может быть перерасчитана, если пенсионер после ее назначения продолжает работать. Это предусмотрено…
Остеопороз — хроническое заболевание костной системы, при котором кости теряют плотность, прочность и становятся склонными…
Синоптики предупреждают и успокаивают: воскресенье и понедельник в Украине - самые холодные дни. А уже…
Будут ли геомагнитные волнения в этот день - отвечают специалисты.
Неделя с 20 по 26 октября обещает быть напряжённой, но значимой: не верьте первым впечатлениям…