Оптимальная температура для роста белокочанной капусты 15-18оС. При температуре 25-35оС рост молодых растений задерживается и этим удлиняется период до образования кочана, а процент растений, не сформировавших кочана, возрастает. Капуста переносит снижение температуры до 5-8оС мороза, а некоторые сорта и до 15оС мороза. Наиболее холодостойка она в фазе розетки.
Чтобы капуста зацвела, ее нужно яровизировать. Наиболее интенсивно яровизация проходит при температуре 5-6оС. Стадия яровизации начинается у растений осенью на открытом грунте при температуре ниже 8-10оС.
Преждевременное стрелкование (образование цветоносных стеблей) — частое явление у некоторых сортов белокочанной капусты с короткой стадией яровизации. Оно наблюдается, когда весна отличается длительными низкими температурами. Большую роль играет и возраст рассады — взрослая, застаревшая быстро яровизуется. Кроме того, рассада ранней капусты, выращиваемой длительное время при низких температурах (5-10оС), также образует цветоносные стебли до того, как сформировался кочан.
Тамара МИРОНЕНКО, г. Одесса.
В пятницу в большинстве регионов Украины ожидается понижение температуры до зимних стандартов. Синоптики сообщили, как…
На Солнце зафиксирована мощная вспышка, из-за чего магнитосфера Земли оказалась в возбужденном состоянии. Насколько это…
Стоит ли рассчитывать на короткую рабочую неделю на праздники? Будут ли выходными Рождество и Новый…
Непростая задача выбора сладких мандаринов на самом деле решается легко. Вот как выбрать самые вкусные…
Имеет ли арендатор право на вашу квартиру после многих лет проживания или регистрации? Законодательство устанавливает…
Киевстар анонсировал очередное подорожание. Что изменится для абонентов мобильного оператора после обновления тарифов?