Лук Анзур, лук стебельчатый, лук гигантский, лук высочайший, лук-чеснок, лук Суворова — названия одного растения. В дикой природе произрастает в горных районах Средней и Центральной Азии. Занесен в Красную книгу.
Лук Суворова дает урожай самой первой витаминной зелени, которая появляется с наступлением весны. Молодые листья съедобны, имеют чесночно-луковый вкус. А вот луковицы не стоит употреблять, они ядовитые. А еще, этот вид лука — настоящий тренд в ландшафтном дизайне.
Молодые листья лука стебельчатого содержат намного больше витамина С, чем в привычном нам репчатом луке. Также листья богаты минеральными солями и другими витаминами (В и Е).
Существует легенда, согласно которой лук Анзур спас войско полководца Александра Суворова от цинги при переходе через Альпы. Именно с тех мест этот полезный лук попал к нам.
Анзур очень зимостойкий, высаженные под зиму луковицы сохраняют жизнеспособность даже после полного промерзания, а ранней весной отлично отрастают.
Подготовленные с осени луковицы нужно высаживать ранней весной на глубину 13-15 см. Крупные луковицы в тот же год дадут цветоносы. Также можно приобретать луковицы во время начала вегетации (в апреле) при условии, что они выкопаны с земляным комом. При посадке требуется умеренный полив. На квадратном метре сада размещают до 30 луковиц.
У Анзура отсутствуют природные вредители и болезни, поэтому нет абсолютно никаких трудностей в его выращивании. При условии длительной засухи вам необходимо будет производить один полив 1-2 раза в неделю и время от времени убирать сухие листья. Все остальное время вы сможете любоваться его шикарным цветением.
Иван ФИРСОВ, ученый агроном, г. Винница.
Есть блюда, которые родом из детства, их готовили наши мамы, бабушки, но сейчас эти рецепты…
Помидоры часто страдают от разных вредителей и болезней, которые мешают овощеводам собрать хороший урожай. Но…
7 мая ожидаются дожди в Винницкой области, в западных и северных областях, на остальной территории…
Стоит ли ожидать в этот день геомагнитные волнения?
Сердечно-сосудистые заболевания являются одной из ведущих причин смерти во многих странах мира. И поэтому так…
Белая акация (робиния обыкновенная) – листопадное, до 35 м высотой дерево семейства бобовых. Цветет в…