Такие ножи изготавливают из кристаллов циркония, который считается младшим братом алмаза. Керамические ножи не ржавеют, годами не тупятся, не оставляют привкуса на продуктах, однако требуют к себе бережного отношения. Чтобы выбрать качественный керамический нож, нужно ориентироваться на следующие требования.
1. Цвет клинка должен быть равномерным, без переливов и посторонних вкраплений.
2. Поверхность ножа должна быть ровной и гладкой, без сколов и царапин. В противном случае нож может расколоться при падении.
3. Керамический нож не может быть очень дешевым, так как добыча циркония и его обработка – процесс затратный.
4. Режущая кромка керамического ножа тоньше, чем у стального. Чтобы определить подделку, нужно обратить внимание на заточку. У фальшивого ножа толстая кайма и неравномерное напыление, которое быстро осыпается.
5. Обратите внимание на цвет: черные ножи дороже, ими обычно пользуются профессиональные повара. Для домашнего пользования вполне подойдет керамический нож из белого материала, тем более что такие ножи немного дешевле.
Приближается время передачи газовых счетчиков. Рассказываем о новом способе передачи и в какие сроки это…
Люди, которым установлена инвалидность, имеют право на пенсию и ряд доплат от государства. Сколько получат…
Балконный дым, табачный запах в подъезде, окурки под ногами возле детских качелей — все эти…
Календарь церковных праздников на декабрь 2025 года. Не пропустите обновленные даты самых важных церковных праздников,…
Стирка – ежедневная рутина, без которой сложно представить современный быт. Однако многие до сих пор…
Когда мы задумываемся про благоустройство пространства – двора, площади, входной группы или террасы, – обычно…