1. По цвету. Кожица спелой дыни обычно имеет равномерный желтый или оранжевый оттенок. Отсутствие зеленых пятен свидетельствует о том, что плод созрел.
2. На ощупь. Структура кожицы должна быть плотной, но при этом слегка упругой. Избегайте дынь с трещинами, вмятинами и мягкими участками. У некоторых сортов дынь наличие выраженной сетки на кожуре свидетельствует о зрелости.
3. По аромату. Самый верный признак спелости – это насыщенный сладкий аромат, особенно в районе плодоножки.
4. По звуку. При легком постукивании спелая дыня издает глухой звук.
Хвостик должен быть слегка подсушенным и мягким.
Спелая дыня обычно тяжелее, чем кажется по своим размерам.
Если есть возможность, слегка нажмите на дыню – мякоть должна быть упругой, но не жесткой.
Читайте также:
Летние искушения: можно ли диабетикам арбуз и дыню
Так есть дыню нельзя – опасно для здоровья: для многих это будет настоящим открытием
Для многих Новый год - это особое время, наполненное ожиданием чудес, семейными традициями и символическими…
В следующем году стартует новая медицинская программа - украинцев в возрасте 40+ ждут изменения. Какие…
Забудьте о долгом выпекании – этот «Сметанник» готовится без духовки, а на все уйдет минимум…
В Украинехотят отказаться от копеек. Какие изменения вводится Национальным банком Украины.
Луковицы гладиолусов стареют уже через несколько лет, что сказывается на цветении. Эксперт дал несколько советов,…
Блэкауты или профилактика: зачем составляют новые таблицы отключений. Как будет работать энергосистема Украины с октября?