1. По цвету. Кожица спелой дыни обычно имеет равномерный желтый или оранжевый оттенок. Отсутствие зеленых пятен свидетельствует о том, что плод созрел.
2. На ощупь. Структура кожицы должна быть плотной, но при этом слегка упругой. Избегайте дынь с трещинами, вмятинами и мягкими участками. У некоторых сортов дынь наличие выраженной сетки на кожуре свидетельствует о зрелости.
3. По аромату. Самый верный признак спелости – это насыщенный сладкий аромат, особенно в районе плодоножки.
4. По звуку. При легком постукивании спелая дыня издает глухой звук.
Хвостик должен быть слегка подсушенным и мягким.
Спелая дыня обычно тяжелее, чем кажется по своим размерам.
Если есть возможность, слегка нажмите на дыню – мякоть должна быть упругой, но не жесткой.
Читайте также:
Летние искушения: можно ли диабетикам арбуз и дыню
Так есть дыню нельзя – опасно для здоровья: для многих это будет настоящим открытием
Государство предоставляет ряд льгот и надбавок пенсионерам, имеющим статус ветеранов труда. Мы собрали полный список…
16 августа все православные отмечают значимый праздник. В этот день нужно сходить в церковь и…
Жара или ливни? Чего ждать украинцам в субботу и воскресенье? Синоптики сделали подробный прогноз.
Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами. Что следует знать метеозависимым.
Пастернак кажется милым садовым растением, но в жару он может вызвать сильнейшие ожоги. Что нужно…
Лишь несколько простых ингредиентов — и вы создадите пирог, что удивит даже самых требовательных гурманов.