Статьи

Любителям остренького: стоит ли увлекаться жгучими блюдами — больше пользы или вреда

Правда ли, что острые блюда вредны?

Однозначно вредны, утверждает эндокринолог Наталья Зеленкова.

Азиатские страны, где популярны острые блюда, по статистике, занимают первые в мире места по онкологическим заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Жгучие специи вызывают повреждения слизистой желудка и пищевода, могут быть причиной эрозии и язвы этих органов.

Что касается бактерицидных свойств острого перца, то они действительно есть, однако привычные нам лимон и винный уксус обеззараживают не хуже.

Размножение микробов также останавливает обычная соль, которая является отличным консервантом.

А запеченный картофель — очень полезно

Имейте в виду, что запеченный картофель — не только вкусно, но и полезно.

В нем сохраняется большое количество калия, который при варке или жарке разрушается.

Калий выводит из организма лишнюю жидкость, снимает отеки, регулирует работу сердца, улучшает деятельность мозга.

 

Новое на сайте

  • Новости

Готовьте удочки, но помните о запретах: 5 главных правил на День рыбака 12 июля

Во второе воскресенье июля в Украине традиционно отмечают День рыбака. В этом году праздник приходится…

12.07.2026
  • Новости

Свириденко покидает пост премьера: Зеленский объявил об обновлении правительства

Президент Украины Владимир Зеленский объявил о начале кадровой перестройки в исполнительной власти. Изменения коснутся Кабинета…

12.07.2026
  • Новости

Без очередей и звонков: как записаться в Пенсионный фонд с телефона за 2 минуты

ПФУ напомнил гражданам о возможности записаться в сервисный центр без телефонных звонков и ожидания в…

12.07.2026
  • Новости

20 лет стажа — это мало? Кому в 2026 придется работать до 65 лет из-за новых правил

Достижение пенсионного возраста само по себе не гарантирует назначения выплат. В 2026 году украинцам с…

12.07.2026
  • Новости

Маскируются под официальные документы: ПриватБанк срочно предупредил о ловушке в письмах

Клиентов «ПриватБанка» призвали более внимательно относиться к электронным письмам, якобы приходящим от банка или государственных…

12.07.2026
  • Новости

Внезапно скончался сенатор Линдси Грэм: чем запомнился последний визит друга Украины в Киев

Американский сенатор-республиканец Линдси Грэм, которого считали одним из самых последовательных сторонников Украины в США, скончался…

12.07.2026