Статьи

Сливки лучшие для консервирования

Думаю каждый, кто имеет хоть небольшой клочок земли, обязательно находит на нем место для томатов. Ведь это одни из самых любимых овощей. Летом помидоры украшают наш стол и балуют своим вкусом в свежем виде, в салатах, а в зимнее время – мы лакомимся консервированными, маринованными плодами.

Издавна считается, что сливки лучше всего подходят для консервирования, потому что большинство сортов имеют плотную кожицу и мякоть, не трескаются. Красиво смотрятся как на столе, так и в банках. А ассорти из томатов разных по размеру и окраске плодов никого не оставит равнодушным.

За более чем 20-летнюю практику выращивания помидоров через мой участок прошла не одна сотня сортов. Только сливок было более 300, но, к сожалению, некоторые из них уходили, имея плохие характеристики. Сорта, которые хорошо себя зарекомендовали, прописались на моем огороде на долгие годы.

Наряду со множеством других томатов в этом сезоне испытывал и новые сорта сливок. Вот некоторые из них, которые дали прекрасный урожай и были на высоте по всем показателям.

Щедрым урожаем порадовал среднеранний сорт Розовое счастье. Кусты были очень плотно нагружены розовыми, сливовидными плодами, массой до 100 г.

Раннеспелый сорт Банановые ноги характеризуется растянутым плодоношением. Его плоды – желтые, длинные сливки, с приятным цитрусовым вкусом, уверен, понравятся многим. Вес томатов этого сорта до 200 г.

Один из самых красивых – сорт Белла. Плоды плотные, пестрые, красные сливки с множеством крупных желтых разводов на кожице, весом до 300 г.

Удивил высоким урожаем раннеспелый сорт Баловень судьбы. Плоды у него перцевидно-сливовидной формы, красные, вытянутые, весом 250-300 г. Сорт плодоносит гроздями по 6-12 штук. Это настоящее открытые для меня. Томаты очень долго сохраняются на кусту и сорванными, не теряя своих вкусовых качеств. Этот сорт надолго останется в моей коллекции.

Я собрал достаточное количество семян Баловня судьбы и хочу поделиться ими со всеми желающими бесплатно. Присылайте конверт с обратным адресом.

Владимир Иванович Крипак, овощевод.

ул. Мошляка, 50, с. Мишурин Рог, Верхнеднепровский район Днепропетровской области, 51610.

Новое на сайте

  • Новости

Зонтики и осторожность: Укргидрометцентр предупреждает о граде и шквалах 15 июня

После периода жары погодные условия в Украине изменятся. Уже 15 июня большинство регионов окажутся под…

14.06.2026
  • Новости

Космическая буря не утихает: геомагнитный прогноз на 15 июня

После серии солнечных вспышек на прошлой неделе геомагнитная обстановка на Земле остается нестабильной. Хотя самая…

14.06.2026
  • Новости

Итальянская хитрость: добавьте пол ложки этой жидкости, и макароны никогда не склеятся

Даже качественные макароны могут потерять форму и превратиться в клейкую массу, если допустить ошибки при…

14.06.2026
  • Новости

Каракурт наступает: какие регионы Украины уже захватила «черная вдова» – что делать при укусах

С началом лета украинцы чаще работают на приусадебных участках и отдыхают на природе, что повышает…

14.06.2026
  • Новости

За сутки уже такие как надо: быстрый рецепт хрустящих малосольных огурцов на минералке

Летом особой популярностью пользуются малосольные огурцы. Один из самых быстрых способов их приготовления предполагает использование…

14.06.2026
  • Новости

Гороскоп на неделю с 15 по 21 июня: кому звезды сулят успех и хорошие новости

Третья неделя июня пройдет под знаком взвешенных решений и практического подхода к делам. Астрологи советуют…

14.06.2026