Статьи

Сливки лучшие для консервирования

Думаю каждый, кто имеет хоть небольшой клочок земли, обязательно находит на нем место для томатов. Ведь это одни из самых любимых овощей. Летом помидоры украшают наш стол и балуют своим вкусом в свежем виде, в салатах, а в зимнее время – мы лакомимся консервированными, маринованными плодами.

Издавна считается, что сливки лучше всего подходят для консервирования, потому что большинство сортов имеют плотную кожицу и мякоть, не трескаются. Красиво смотрятся как на столе, так и в банках. А ассорти из томатов разных по размеру и окраске плодов никого не оставит равнодушным.

За более чем 20-летнюю практику выращивания помидоров через мой участок прошла не одна сотня сортов. Только сливок было более 300, но, к сожалению, некоторые из них уходили, имея плохие характеристики. Сорта, которые хорошо себя зарекомендовали, прописались на моем огороде на долгие годы.

Наряду со множеством других томатов в этом сезоне испытывал и новые сорта сливок. Вот некоторые из них, которые дали прекрасный урожай и были на высоте по всем показателям.

Щедрым урожаем порадовал среднеранний сорт Розовое счастье. Кусты были очень плотно нагружены розовыми, сливовидными плодами, массой до 100 г.

Раннеспелый сорт Банановые ноги характеризуется растянутым плодоношением. Его плоды – желтые, длинные сливки, с приятным цитрусовым вкусом, уверен, понравятся многим. Вес томатов этого сорта до 200 г.

Один из самых красивых – сорт Белла. Плоды плотные, пестрые, красные сливки с множеством крупных желтых разводов на кожице, весом до 300 г.

Удивил высоким урожаем раннеспелый сорт Баловень судьбы. Плоды у него перцевидно-сливовидной формы, красные, вытянутые, весом 250-300 г. Сорт плодоносит гроздями по 6-12 штук. Это настоящее открытые для меня. Томаты очень долго сохраняются на кусту и сорванными, не теряя своих вкусовых качеств. Этот сорт надолго останется в моей коллекции.

Я собрал достаточное количество семян Баловня судьбы и хочу поделиться ими со всеми желающими бесплатно. Присылайте конверт с обратным адресом.

Владимир Иванович Крипак, овощевод.

ул. Мошляка, 50, с. Мишурин Рог, Верхнеднепровский район Днепропетровской области, 51610.

Новое на сайте

  • Новости

Июнь принесёт новые удары по кошельку: продолжает дорожать самый востребованный продукт

Цены на хлеб и фрукты в Украине продолжают расти: эксперты предупреждают о подорожаниях в июне

25/05/2025 16:37
  • Новости

В Украине стали чаще подделывать доллары: какие банкноты особенно опасные

Фальшивомонетчики сменили тактику: теперь в ходу не только поддельные гривны, но и доллары с евро.…

25/05/2025 14:52
  • Статьи

Что поможет избавиться от муравьёв на кухне и в доме: 4 действенных способа

В городской квартире и даже в многоэтажном доме неожиданно могут появиться муравьи. Их появление связано…

25/05/2025 13:47
  • Новости

В Украине начались проверки церкви на связь с Москвой

В Украине начинают проверять религиозные организации на наличие связей с церковью, управляемой из Москвы.

25/05/2025 12:59
  • Статьи

О ядерном оружии, Пакистане, Индии и уроках для нас

Почему одни страны имеют ядерное оружие, а другие нет? Как Индия и Пакистан стали ядерными…

25/05/2025 11:58
  • Статьи

Зависимость от лекарства: когда таблетки становятся опасными

В повседневной стрессовой жизни немало людей, особенно постарше, привыкают к таблеткам не только физически, но…

25/05/2025 10:53