Статьи

Чем смазать выпечку после выпекания, чтобы рука сама тянулась к пирогам

Сахарный сироп

Сахарный сироп можно использовать для сладкой выпечки. Растворите сахар в горячей жидкости в соотношении 1:1. Подойдет не только вода, но и сок, сладкие напитки или молоко. Также можно добавить пищевой ароматизатор.

Сироп лучше наносить еще горячим, тогда выпечка получится блестящей и ароматной.

Можно приготовить медовый сироп, смешав мед и жидкость также в соотношении 1:1.

Молоко

Молоко придаст выпечке мягкости. Используйте предварительно подогретое молоко, для сладкой выпечки можете добавить к нему немного сахара.

Чтобы булочки не получились размякшими после пропитки молоком, разложите их на решетке и дайте лишней жидкости стечь.

Сливочное  масло

Сливочное  масло можно наносить как до, так и после выпекания. Его нужно растопить на водяной бане или в микроволновке.

Выпечка, смазанная сливочным маслом, станет мягче, ароматнее и нежнее, приобретет матовый румянец.

Читайте также:

Чем смазать пирог для получения румяной корочки?

Новое на сайте

  • Новости

Стартует прием заявок на получение новогодних подарков по почте для детей

Финансовый лимит на один подарок составляет 1500 грн. Фото писем будут публиковаться на странице фонда…

22/11/2024 10:53
  • Статьи

Эффективное использование перевязочных материалов и бинтов

Использование перевязочных материалов, бинтов и ранозаживляющих средств является важной частью медицинской практики и первой помощи.…

22/11/2024 10:25
  • Новости

Об этом знают не все: какие льготы и доплаты положены детям войны в Украине

Некоторые украинцы, которые пострадали из-за войны, могут рассчитывать на определенные льготы от государства.

22/11/2024 09:46
  • Новости

Есть 10 дней: кому из пенсионеров нужно предоставить персональные данные, иначе выплат не будет

У пенсионеров есть ряд обязанностей перед Пенсионным фондом Украины. Несвоевременное информирование об изменениях в вашей…

22/11/2024 08:56
  • Новости

В результате вражеской атаки на Сумы есть погибшие и раненные — военная сводка 22 ноября

На месте происшествия работают экстренные службы, оказывающие всю необходимую помощь пострадавшим. Также продолжаются аварийно-спасательные работы.

22/11/2024 08:25
  • Новости

Объявлено о новой денежной помощи: успейте подать заявление

Размер пособия достигает 5000 гривен на каждого члена семьи.

22/11/2024 07:36