Сахарный сироп можно использовать для сладкой выпечки. Растворите сахар в горячей жидкости в соотношении 1:1. Подойдет не только вода, но и сок, сладкие напитки или молоко. Также можно добавить пищевой ароматизатор.
Сироп лучше наносить еще горячим, тогда выпечка получится блестящей и ароматной.
Можно приготовить медовый сироп, смешав мед и жидкость также в соотношении 1:1.
Молоко придаст выпечке мягкости. Используйте предварительно подогретое молоко, для сладкой выпечки можете добавить к нему немного сахара.
Чтобы булочки не получились размякшими после пропитки молоком, разложите их на решетке и дайте лишней жидкости стечь.
Сливочное масло можно наносить как до, так и после выпекания. Его нужно растопить на водяной бане или в микроволновке.
Выпечка, смазанная сливочным маслом, станет мягче, ароматнее и нежнее, приобретет матовый румянец.
Читайте также:
Чем смазать пирог для получения румяной корочки?
Прежде чем отправиться за покупкой газового котла, необходимо понять, какой именно отопительный прибор вам нужен.…
Следует несколько раз отложить мытье духового шкафа после приготовления пищи, и капли жира и грязи…
До сих пор многие садоводы спорят на тему: нужно ли проводить побелку деревьев и что…
19 сентября ожидается небольшой дождь в Одесской области, на остальной территории страны без осадков.
Будут ли геомагнитные волнения в этот день?
Отчего крутит ноги по ночам и какие меры помогут избавиться от этого синдрома, рассказала невролог…