Приложение «Вкусно» — появилось в газете «На пенсии» не так давно. Сотрудники нашего издания решили поделиться с читателями своими домашними рецептами, которые они готовят на своей кухне. Предлагаем вам тоже стать авторами нашей новой рубрики «Проверено на себе»: присылайте свои рецепты, а самые интересные мы обязательно разместим на страницах нашего приложения.
Кексики для внука от Ирины Анциферовой
Ингредиенты: 5 яиц, 100 г муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 стакан сахара, 0,5 ч. ложки корицы и цедра лимона по вкусу.
Способ приготовления. Муку просеять. Яйца размешать хорошо с сахаром. Добавить разрыхлитель, муку, специи. Тесто замесить и залить в формочки. Выпекать в духовке при температуре 180-200оС до готовности.
Готовые кексики посыпать сахарной пудрой.
Быстрый завтрак от Алены Швец
Способ приготовления. Разрезать лаваш на прямоугольные полоски. Порезать плавленые сырки брусочками, толщиной с мизинец. Взбить яйца с солью.
В каждый лоскуток лаваша завернуть брусочек сырка так, чтобы получились небольшие рулетики-пальчики. Сразу обмакнуть в яйцо и обжарить с обеих сторон на сковороде в кипящем масле до готовности.
Когда приходят гости или хотите на скорую руку приготовить завтрак — этот рецепт — просто палочка-выручалочка.
Тушеная рыбка от Ольги Коцыны
Способ приготовления. Рыбу почистить, помыть, порезать на порционные куски. Каждый кусочек посолить, поперчить и обвалять в муке. Жарить на раскаленной сковороде в небольшом количестве растительного масла.
Пожаренную рыбу сложить в огнеупорную посуду. Спассеровать на растительном масле до золотистого цвета лук, затем обжарить морковь. Выложить овощи на рыбу и залить томатной пастой, разведенной в стакане горячей воды. Поставить в духовку на 10-15 минут или протушить на плите под крышкой на медленном огне.
Груши в слоеном тесте от Алеси Байдан
Способ приготовления: Груши очистить, хвостики обязательно оставить.
Готовим сироп. Для этого необходимо в воду всыпать сахар, корицу и выжать сок одного лимона. Довести сироп до кипения и поместить в него груши. Отвариваем в кипящем сиропе груши около 2 минут. Вынимаем груши с кастрюли и остужаем их.
Затем раскатываем слоеное тесто и нарезаем длинными полосками. Обматываем груши тестом и смазываем их взбитым яйцом.
Выкладываем вертикально на противень, предварительно застеленный пергаментом, смазанный маслом и присыпанный манкой. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах около 30-35 минут. Как только тесто зарумянится — блюдо готово. При желании готовые груши можно присыпать сахарной пудрой.
Дорогие читатели, свои рецепты вы можете прислать нам по адресу: 65063, г. Одесса, ул. Маршала Говорова, 2, офис 314 с пометкой «Вкусно». Также ждем ваших писем на нашу электронную почту: portal_np@ukr.net. По возможности, пожалуйста, присылайте фото блюд, которые вы приготовили.
Самые интересные рецепты будут опубликованы на страницах приложения «Вкусно», газеты «На пенсии», а также на нашем портале napensii.ua.
Украинцев предупредили о существенных изменениях в порядке выплаты пенсий. Что именно изменилось и для кого.
Части украинцев доступна единовременная денежная помощь из бюджета. Кто может получить выплаты и куда обращаться.
Часть потребителей газа может получить скидку на голубое топливо. Об этом сообщил главный газопоставщик страны.
Часть украинцев может получить гуманитарную помощь в виде продуктов питания. Обеспечивается адресная доставка продуктовых наборов.
Если вы собираетесь печь кулич на Пасху, то предлагаем попробовать этот рецепт пасхальной выпечки. Кулич…
Части внутренне перемещенных лиц следует подать заявление в Пенсионный фонд. В противном случае выплату пенсии…