Статьи

Как выбрать яйца для инкубации

Уже несколько лет подряд мечтаю заняться выведением молодняка птицы, но никак не доходили руки. Думаю, в этом году у меня все получится, даже инкубатор уже купила. Подскажите, пожалуйста, на что следует обратить внимание при отборе яиц для инкубации?

А. Галамат. Николаевская область.

Яйцо для инкубации можно брать от курицы не моложе 8-9 месяцев.

Индюшка несет яйца с высоким инкубационным качеством на протяжении 5 месяцев, после чего оно резко ухудшается. Японские перепела дают яйца, пригодные для инкубации с 2-х до 10-месячного возраста. После этого их можно использовать лишь в пищу. Яйца цесарок годятся для инкубации через 3 недели после начала яйцекладки. Имеет значение даже время, когда цесарка снесла яйцо.

Куриное яйцо яичных пород птицы должно быть массой 50-65 г, мясных — 50-70, индюшиное — 70-95, тяжелых кроссов — 75-100, утиное — 70-90, тяжелых кроссов — 75-105, гусиное — от 120 до 200, перепелиное — около 10, яйцо цесарки — 35-55 г.

Яйца неправильной формы (круглые или веретенообразные), с двумя желтками, пораженные плесенью, с воздушной камерой, находящейся где угодно, только не в тупом конце, с чрезмерно подвижным желтком или желтком, пристающим к скорлупе, для инкубации не годятся. Выбраковывают яйца с наростами и отложениями на скорлупе, а также с различными внутренними включениями. Цвет скорлупы на выводимости не отражается. Желательно яйца калибровать по весовым категориям и только после этого передавать на инкубацию. Выведенный молодняк будет и дальше выращиваться в равновесовых сообществах.

Осветите яйцо овоскопом. Вашему взору откроется картина, не видимая простым глазом. Вы сможете найти насечку, а также скорлупу, напоминающую мрамор (так званое, мраморное яйцо), различные кровяные включения, делающие яйцо непригодным для инкубации. Правда, насечку можно определить и по звуку. При легком постукивании одно о другое яйца с треснутой скорлупой издают дребезжащий звук. Можно из партии разбить несколько штук и вылить содержание на ровную поверхность. В хорошем яйце желток сохраняет почти шаровидную форму, в плохом — имеет вид коржа, белок же растекается тонким слоем.

Яйцо, идеально отвечающее требованиям инкубации, не даст потомства, если будет неоплодотворенным.

Новое на сайте

  • Новости

Погода в Украине на четверг, 22 мая

22 мая небольшой дождь ожидается в большинстве западных областей, на остальных территориях страны без осадков.…

21/05/2025 22:59
  • Новости

Магнитные бури на четверг, 22 мая 2025 года

Будут ли геомагнитные волнения в этот день?

21/05/2025 22:37
  • Статьи

Семья и любовь в зрелом возрасте: какие периоды жизни самые сложные для отношений

Какие они – семья и любовь в солидном возрасте? Почему у одних пар с возрастом…

21/05/2025 21:59
  • Статьи

Стройную осанку и здоровье вернут упражнения: зачем вытягивать позвоночник в зрелом возрасте

С возрастом позвоночник может «проседать», что нередко приводит к опущению внутренних органов.

21/05/2025 21:25
  • Статьи

Фрукты подорожают, ягод станет меньше: как повлияли заморозки на урожай

Весенние заморозки серьезно ударили по фруктовым садам. Мороз избил цветы плодовых деревьев, лишив возможности создать…

21/05/2025 20:19
  • Новости

Выплаты для пенсионеров в 9 областях: новые подробности о денежной помощи

Пенсионеры и люди с инвалидностью в мае продолжают получать денежную помощь от ВПП ООН. Что…

21/05/2025 19:39