Статьи

На что обратить внимание, читая этикетки, или как выбрать полезный продукт

На что обратить внимание на этикетках

Срок годности

Лучше покупать продукты с минимальным сроком хранения, так как при их обработке обычно не используют консерванты. Также не стоит покупать продукты, просроченные хотя бы на один день.

Состав продукта

Обращайте внимание на список ингредиентов. Чем он короче, тем лучше. Не покупайте продукт, если на этикетке указаны искусственные красители, ароматизаторы, консерванты, глутамат натрия, трансжиры.

Количество жиров

Не покупайте продукты с высоким содержанием жиров, особенно если их количество выше 10 граммов жира на 100 граммов продукта.

Наличие Е-добавок

Если числовой код Е начинается с цифры «1» — это пищевой краситель, «2» – консерванты, «3» – антиокислители, «4» – стабилизаторы, «5» – эмульгаторы, а «6» – усилители вкуса и ароматизаторы.

Е-добавки не всегда вредны. К натуральным добавкам относятся: E406, E440, E100 E101, E106, Е160a, Е161b, E300, E306-Е309, Е440, Е641, Е642, Е916, Е917.

А продукты, в состав которых входят следующие добавки, лучше не покупать: Е121, Е123, Е128, Е216, Е217, Е240, Е924а, Е924b.

Маркировка «Эко»

Такая надпись говорит о том, что в процессе изготовления окружающей среде был нанесен минимальный ущерб, а вовсе не о том, что продукт полностью натуральный.

Маркировка «Органик»

Это означает, что продукты производились без использования агрохимикатов, пестицидов, антибиотиков и стимуляторов роста, а значит, их можно употреблять без вреда для здоровья.

Новое на сайте

  • Новости

Новая выплата в размере 6000 гривен: украинцев предупредили об опасности

Украинцам массово предлагают "денежную помощь" в размере около 6000 гривен на каждого члена семьи. Сообщения…

03/02/2026 08:24
  • Статьи

Налоговая декларация для украинцев за границей: когда отчитываться не нужно

Украинцы, годами проживающие за границей и не имеющие собственных доходов в Украине, часто волнуются: а…

03/02/2026 07:34
  • Новости

Пенсии по инвалидности I-III групп — что изменилось в 2026 году

Пенсионное обеспечение лиц с инвалидностью в 2026 году в Украине имеет четко определенные правила и…

03/02/2026 06:30
  • Новости

Жаркое, от которого пахнет уютом: сочное мясо с овощами, запеченное прямо в тыкве

Ця страва — справжній вау-ефект без зайвих зусиль. Великий гарбуз перетворюється на їстівний горщик, у…

03/02/2026 05:31
  • Новости

В Украине 3 февраля до -25°: солнечный день не изменит морозную погоду

Несмотря на ясное небо и солнечную погоду, 3 февраля Украина останется в плену сильных морозов.…

02/02/2026 22:30
  • Новости

Магнитные бури 3 февраля отменены: почему это хорошая новость для всех

После серии тревожных прогнозов о солнечной активности астрофизики сообщили успокаивающие новости. 3 февраля магнитосфера Земли…

02/02/2026 21:30