Статьи

На что обратить внимание, читая этикетки, или как выбрать полезный продукт

На что обратить внимание на этикетках

Срок годности

Лучше покупать продукты с минимальным сроком хранения, так как при их обработке обычно не используют консерванты. Также не стоит покупать продукты, просроченные хотя бы на один день.

Состав продукта

Обращайте внимание на список ингредиентов. Чем он короче, тем лучше. Не покупайте продукт, если на этикетке указаны искусственные красители, ароматизаторы, консерванты, глутамат натрия, трансжиры.

Количество жиров

Не покупайте продукты с высоким содержанием жиров, особенно если их количество выше 10 граммов жира на 100 граммов продукта.

Наличие Е-добавок

Если числовой код Е начинается с цифры «1» — это пищевой краситель, «2» – консерванты, «3» – антиокислители, «4» – стабилизаторы, «5» – эмульгаторы, а «6» – усилители вкуса и ароматизаторы.

Е-добавки не всегда вредны. К натуральным добавкам относятся: E406, E440, E100 E101, E106, Е160a, Е161b, E300, E306-Е309, Е440, Е641, Е642, Е916, Е917.

А продукты, в состав которых входят следующие добавки, лучше не покупать: Е121, Е123, Е128, Е216, Е217, Е240, Е924а, Е924b.

Маркировка «Эко»

Такая надпись говорит о том, что в процессе изготовления окружающей среде был нанесен минимальный ущерб, а вовсе не о том, что продукт полностью натуральный.

Маркировка «Органик»

Это означает, что продукты производились без использования агрохимикатов, пестицидов, антибиотиков и стимуляторов роста, а значит, их можно употреблять без вреда для здоровья.

Новое на сайте

  • Новости

Кабмин предлагает ввести новые выплаты для одной категории граждан

В Украине хотят ввести новую денежную помощь одной из категорий граждан. Кто сможет получить деньги.

21/10/2025 10:21
  • Новости

Дарение или наследование: что выгоднее и безопаснее для владельца и наследников (видео)

Дарение или наследование? Разбираемся вместе с юристом, какой способ передачи имущества более выгоден, безопасен и…

21/10/2025 09:10
  • Новости

Обязательно разложите каштаны на полках и избавитесь от многих проблем: полезный лайфхак

Обычные каштаны, собранные на улице, могут оказаться эффективным средством для дома. Что нужно сделать.

21/10/2025 08:27
  • Новости

Хрустящая квашеная капуста по-домашнему: два беспроигрышных рецепта – вкуснее просто не бывает

Осень – пора, когда аромат квашеной капусты стоит в воздухе, а хозяйки готовят запасы на…

21/10/2025 07:18
  • Новости

Банк заблокировал карту: как забрать свои деньги

Ваша карта арестована. В каких случаях банки блокируют счета и что делать в такой ситуации?

21/10/2025 06:30
  • Новости

Как суд помог пенсионеру отстоять стаж и добиться перерасчета пенсии

Если Пенсионный фонд отказал в зачете стажа, следует проверить правильность архивных документов. Суд может подтвердить…

21/10/2025 05:26