Статьи

Пора заготавливать помидоры к Новому году

Урожай томатов снимают, пока ночная температура еще не опустилась ниже 5о С. Плоды сортируют. Недозрелые укладывают на полки, подоконники или в ящики, не более чем в два слоя, в проветриваемые помещения с температурой 20-25°С и регулярно выбирают покрасневшие плоды.

Несколько красных томатов в ящиках вместе с зелеными ускорят их созревание. Так томаты сохраняются свежими в течение месяца.
Чтобы сохранить помидоры свежими в течение 2-3 месяцев, между плодами на дно ящика нужно насыпать мелкую древесную стружку или сухой торф.

Хранить овощи лучше при температуре +12оС. Сохранить томаты к новогоднему столу можно следующим образом. Хорошо облиственные, здоровые кустики с плодами аккуратно выкопайте с грядки и подвесьте корнями вверх в сухом подвале, где температура воздуха держится на уровне +10-12оС.

Новое на сайте

  • Новости

Вкуснее гречки и дешевле киноа: эта крупа поддерживает здоровье сердца и укрепляет волосы

Пшено часто остается в тени модных круп, хотя по питательности вполне способно конкурировать с киноа…

07.10.2026
  • Новости

Государство может забрать назад 2000 гривен: с кого взыщут средства

Украинцам напомнили о важном условии выплаты в 2 тысячи гривен. Если его не выполнить, неиспользованные…

07.10.2026
  • Новости

Картофель резко подорожает: украинцев предупредили, когда стоит покупать овощи на зиму

Сейчас на украинский рынок массово поступает картофель нового урожая, поэтому цены пока умеряет большое предложение.…

07.10.2026
  • Новости

Правила оплаты за газ и свет изменили: что нужно знать

Для миллионов украинцев изменился привычный порядок оплаты коммунальных услуг. Какие нововведения ввели?

07.10.2026
  • Новости

Стаж будут подтверждать по новым правилам: как не потерять годы работы

Что делать, если Пенсионный фонд не видит часть вашего стажа? Теперь правила его зачисления меняются.

07.10.2026
  • Новости

Тепло, морозы или резкие перепады: каких погодных аномалий следует ожидать этой зимой в Украине

В Украине в ближайшие месяцы возможны необычные погодные сценарии. Что же прогнозируют синоптики?

07.10.2026