Статьи

Пора заготавливать помидоры к Новому году

Урожай томатов снимают, пока ночная температура еще не опустилась ниже 5о С. Плоды сортируют. Недозрелые укладывают на полки, подоконники или в ящики, не более чем в два слоя, в проветриваемые помещения с температурой 20-25°С и регулярно выбирают покрасневшие плоды.

Несколько красных томатов в ящиках вместе с зелеными ускорят их созревание. Так томаты сохраняются свежими в течение месяца.
Чтобы сохранить помидоры свежими в течение 2-3 месяцев, между плодами на дно ящика нужно насыпать мелкую древесную стружку или сухой торф.

Хранить овощи лучше при температуре +12оС. Сохранить томаты к новогоднему столу можно следующим образом. Хорошо облиственные, здоровые кустики с плодами аккуратно выкопайте с грядки и подвесьте корнями вверх в сухом подвале, где температура воздуха держится на уровне +10-12оС.

Новое на сайте

  • Новости

Украинцам начнут компенсировать дорогие лекарства: за какие препараты государство заплатит более 1600 гривен

Украинцы с сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом II типа смогут существенно сэкономить на лечении. В программе…

20/05/2026 05:31
  • Новости

Без дрожжей и лишнего масла: эти пирожки получаются мягкими, румяными и очень вкусными

Домашние пирожки не обязательно жарить в большом количестве растительного масла или готовить сложное дрожжевое тесто.…

20/05/2026 05:00
  • Новости

Град и шквальный ветер: где в Украине завтра будет бушевать непогода (список регионов)

20 мая в Украине ожидается нестабильная и потенциально опасная погода из-за прохождения атмосферных фронтов. Синоптики…

19/05/2026 22:30
  • Новости

Магнитная буря 20 мая: ученые обнародовали неожиданный прогноз

После нескольких дней повышенной солнечной активности геомагнитная обстановка вокруг Земли стабилизируется. По прогнозам специалистов, 20…

19/05/2026 21:30
  • Новости

Вознесение Господне 2026: когда празднуем, что обязательно нужно сделать и какие есть запреты

В четверг, 21 мая, христиане восточного обряда в Украине будут отмечать один из 12 величайших…

19/05/2026 21:00
  • Новости

Булгур — идеальная каша для похудения: почему она подходит не всем

Булгур считается одной из лучших круп для сбалансированного питания и контроля веса. Эксперты отмечают: этот…

19/05/2026 20:30