На дачном участке одессита Леонида Косинова растет около тридцати сортов винограда. Сейчас они представляют собой великолепную красочную картину: среди изумрудных листьев этой лианы прячутся гроздья со спелыми ягодами всех цветов радуги — черные, синие, розовые, желтые, зеленые. Они божественны на вкус, ведь не зря в античные времена эти фрукты считали даром богов. Чтобы вырастить такой виноград, пенсионеру приходится много трудиться, однако он не жалеет для солнечной лозы ни времени, ни сил.
Спутал виноград с яблоней
Леонид Яковлевич родился в Сибири. В те времена виноград в этом холодном краю был экзотическим фруктом. Однажды в детстве соседи угостили маленького Леню крошечной гроздью. Ее вкус мальчику очень понравился и в мечтах он представил, что когда-нибудь будет есть редкую ягоду каждый день.
Мечты воплотились в реальность лишь спустя сорок лет. Тогда Леонид Косинов, по профессии военнослужащий, вышел в отставку и приобрел дачный участок в Одессе. В первый же год, кроме деревьев, посадил на нем и виноград. Сначала выращивал только самые простые сорта — Лидию, Изабеллу. Они оказались совершенно неприхотливыми и из них получалось прекрасное ароматное вино. Казалось бы, что еще нужно? Однако дачнику хотелось вырастить сорта с нежнейшими ягодами разного срока созревания, которые весь теплый сезон давали бы прекрасный десерт к семейному столу.
Со временем пенсионер посадил на своем участке столовые сорта Молдову, Кешу и Аркадию. Сначала они прижились, но затем Леонид Яковлевич допустил непростительную ошибку, подрезав виноград по типу яблони, — и кусты начали болеть, перестали расти.
— В то время выращивание винограда оставалось для меня еще тайной за семью печатями, — рассказывает садовод. — Ну не знал я, что виноградную лозу подрезают по особым законам, высчитывая количество плодовых звеньев, учитывая побеги замещения и многое другое.
Солнечная лоза помогла поправить здоровье
Теперь на участке пенсионера красуется около 50 великолепных кустов винограда. Благодаря накопленным знаниям, трудолюбию и энтузиазму, ему удается выращивать по-настоящему уникальные грозди. Некоторые из них весят больше килограмма. А ягоды на кустах сорта Граф Монте Кристо вырастают просто гигантскими.
— Дедушка, — спросила его недавно пятилетняя внучка Маша, — почему ты называешь эти вкусненькие ягоды виноградом, ведь они похожи на слипшиеся друг с другом сливы?
Надо сказать, что виноград в семье Косиновых является не только желанным десертом, но и ценным лекарственным средством. Сок, к примеру, — настоящий бальзам. По составу он похож на желудочный сок, а по питательности приравнивается к грудному молоку, поэтому таким напитком дедушка всегда потчует свою внучку. Для себя же он выбрал полусухое вино, которое благотворно действует на желудок. Целебный напиток пьет не литрами, а глотками. Благодаря такому лечению, уверяет пенсионер, ему удалось за два года избавиться от гастрита.
Как вырастить виноградное чудо?
В нынешнем году Леонид Яковлевич загадал, чтобы все его эксперименты с солнечной лозой прошли удачно. В частности, он привил на стебель большого куста несколько черенков других сортов. Получилось настоящее виноградное чудо-дерево, которое в следующем сезоне должно дать черные, зеленые и розовые ягоды.
Любимое детище Леонида Яковлевича — шестилетний куст винограда Гелиос с очень вкусными и красивыми розовыми ягодами — тоже подверглось испытанию. Его ограничили в средствах защиты, чтобы развить иммунитет к болезням. К слову, со временем хозяин хочет полностью отказаться от химических средств защиты растений на своем винограднике и перейти на биологические методы. Например, очень эффективным он считает опрыскивание настоем гнилой соломы. Таким образом, скоро, по замыслу пенсионера, весь урожай будет не только вкусным, но и экологически чистым. Хочется от всей души пожелать, чтобы эти мечты сбылись.
Если вам понадобилось постирать вещи, а стиральный порошок или гель закончились, поможет, можно в домашних…
Эксперты утверждают, что только один из 100 случаев болезни Альцгеймера вызван генами. А около 80%…
Украинское законодательство стимулирует украинцев выходить на пенсию позже. За время работы после наступления пенсионного возраста,…
Содержимое выгребной ямы и септиков необходимо регулярно откачивать, что довольно накладно. Некоторые дачники в таком…
Предлагаем вам весьма необычный и интересный способ приготовления малосольных огурцов. Он пригодится вам тогда, когда…
Популярность переводов с карты на карту объясняется удобством и простотой: послать деньги со смартфона можно…