Статьи

Почему болеет лук

Из года в год собираем хороший урожай лука, но во время хранения около шейки появляются вдавленные серые пятна. Подскажите, пожалуйста, из-за чего это происходит?

Л.В. ГАЛАНОВА. г. Кривой Рог Днепропетровской области.

Причина — в поражении лука шейковой гнилью. Раз существует угроза развития этой болезни, храните лук для еды при температуре 0-3оС в ящике, пересыпая каждый слой опилками, периодически перебирайте его, удаляя больные экземпляры.

Для лука-севка наилучшая температура хранения — 14-18оС. Следует избегать резких колебаний температуры и высокой влажности. В таких условиях лук отпотевает, что способствует быстрому распространению болезни.

Старайтесь высевать и высаживать лук, как можно, раньше, не допуская загущения, на хорошо проветриваемом участке. Внесение повышенных доз фосфорных удобрений, в частности, суперфосфата, во время вегетации снижает риск заболевания, а азотных — повышает.

Возбудитель шейковой гнили, в основном, сохраняется в луке-севке и репке. Поэтому главное — оздоровить их, прогрев при температуре 35-37оС: первый раз — в течение 5 суток, второй — 7.

Лук-репку следует обеззараживать осенью, а севок — дополнительно весной.

Учтите, что превышение как температуры, так и времени обработки может отрицательно сказаться на лежкости репки так и на прорастании севка.

Убирайте урожай лука, когда листья полностью пожелтели, в солнечную погоду, — тогда он лучше хранится и меньше поражается болезнями.

М.Н. ВАСИЛЬЕВ, ученый агроном. г. Одесса.

Новое на сайте

  • Новости

Домашняя привычка с ощутимым эффектом: ученые придумали, как защитить мозг от деменции

Эта привычка может стать неожиданным союзником в борьбе с возрастными изменениями мозга. Новые научные данные…

12/04/2026 19:30
  • Новости

Сочные печеночные котлеты без горечи: как приготовить и что добавить для вкуса

Печеночные котлеты считаются сложным в приготовлении блюдом, однако при правильном подходе они получаются нежными и…

12/04/2026 18:00
  • Новости

Огород после Пасхи: когда начинать работы — и что говорят традиции

После Пасхи украинцы традиционно отмечают Светлую неделю, однако весенние работы на огороде не прекращаются. Специалисты…

12/04/2026 16:40
  • Новости

Наследство без наследников: когда имущество переходит к государству и можно ли его вернуть

В Украине имущество умершего человека не может оставаться без владельца даже при отсутствии наследников. В…

12/04/2026 15:20
  • Новости

Депортация из Европы: за что могут выслать — самые распространённые причины

Украинцы, находящиеся в странах Евросоюза, могут столкнуться с депортацией из-за нарушения действующих правил. Чаще всего…

12/04/2026 14:10
  • Пенсионное дело

Пенсию можно получать за другого человека: как оформить доверенность — какие ограничения

Можно получать пенсию вместо её владельца, оформив соответствующую доверенность. Действие документа ограничено по времени и…

12/04/2026 13:00