Статьи

Хочется кисленького: в чем польза квашеных овощей

Кроме того, квашеные овощи могут помочь организму избавиться от токсинов, а большое количество пищевых волокон надолго избавляет от чувства голода.

Молочная кислота, которая образуется при квашении, улучшает процесс переваривания пищи, стимулирует рост полезной микрофлоры.

В холодное время года врачи советуют обязательно включать в рацион квашеную капусту или яблоки, так как они нормализуют работу кишечника, укрепляют иммунитет, защищают от возбудителей простуды, снижают уровень холестерина и восполняют запасы витаминов и минералов.

При этом нужно следить за общим количеством потребляемой соли.

Квашеные продукты должны составлять не больше трети от дневного рациона. Это примерно половина стакана квашеных овощей на один прием пищи. Их лучше есть в первой половине дня.

При этом квашеные продукты не нужно путать с более вредными маринованными, которые готовят с добавлением уксуса.

Новое на сайте

  • Новости

Водитель требует оплату с пенсионера: что говорит закон о льготном проезде в маршрутках

В Украине пенсионеры могут безвозмездно пользоваться частью общественного транспорта. Однако на практике многие сталкиваются с…

28/05/2026 09:34
  • Новости

Пенсия может быть выше: кто получит доплату за стаж и сколько прибавят в 2026 году

Многие украинцы даже не догадываются, что продолжительный трудовой стаж может увеличить размер пенсии. Если человек…

28/05/2026 08:43
  • Новости

Копеечное средство заменит пол шкафа бытовой химии: как использовать перекись водорода в быту

Перекись водорода поможет очистить плитку, стиральную машину, унитаз и даже зубные щетки. Главное – знать…

28/05/2026 08:21
  • Новости

Кто из женщин может получить единоразовую помощь более 33 тыс. грн и как ее оформить

Украинки, посвятившие себя большой семье, имеют право на солидную финансовую поддержку от государства в размере…

28/05/2026 07:31
  • Новости

Существуют ли бесплатные билеты «УЗ-3000» и как их приобрести: объясняет Укрзализныця

Пассажиры сталкиваются с проблемами при оформлении бесплатных билетов по программе «УЗ-3000». Многие замечают, что отметка…

28/05/2026 07:01
  • Новости

ВПЛ хотят увеличить выплаты: в парламенте требуют индексации – что известно

В Верховной Раде инициировали пересмотр государственной помощи для внутренне перемещенных лиц в связи с ростом…

28/05/2026 06:30