Статьи

Как правильно выбирать цитрусовые?

Как правильно выбирать цитрусовые?

Осень и зима — пора цитрусовых фруктов. Выбрать спелый и вкусный плод помогут следующие рекомендации.

АПЕЛЬСИНЫ — чем плоды тяжелее, тем они слаще. Очень сладкие апельсины — те, у которых есть дополнительный маленький зачаток. Цвет и толщина кожуры на вкус фрукта не влияет. А аромат должен быть выраженным — если он слабый, скорее всего, апельсин просто не дозрел.

МАНДАРИНЫ — обращаем внимание на форму плода: если мандарин приплюснутый — значит кислый, круглый — сладкий. У хороших мандаринов шкурка должна быть толстой, с бугорками и блеском. Самый вкусный мандарин имеет ярко-оранжевый цвет, приятный аромат и легко чистится.

ЛИМОНЫ — зрелость цитруса определяется на ощупь. Недоспелый лимон слишком твердый, а если мягкий — значит вялый. Лимоны с кожурой зеленого цвета брать не стоит. Более полезными считаются плоды с тонкой глянцевой шкуркой. Неровная кожура говорит о плохом качестве. Коричневые точечки на шкурке — лимон хранился в холоде и, скорее всего, горький.

ГРЕЙПФРУТЫ — должны быть упругими и достаточно тяжелыми. Самыми вкусными считаются крупные плоды с тонкой красной или розовой шкуркой.

Никогда не покупайте перемороженные, помятые, уцененные цитрусы — скорее всего, они испорчены.

Новое на сайте

  • Новости

У некоторых пенсионеров может измениться статус: как это повлияет на выплаты

Изменение статуса может иметь значение при начислении отдельных выплат. Рассказываем, кого это касается и чего…

30.09.2026
  • Новости

Нужно выезжать из городов: премьер сделал важное заявление

Массово покидать города перед зимой украинцев не призывают. В то же время для отдельных категорий…

30.09.2026
  • Новости

В Украине установили восемь разных тарифов на газ: кто будет платить больше

Единой цены на газ нет. Поставщики обнародовали сразу восемь тарифов для октября.

30.09.2026
  • Новости

Украинцам предоставят по 10 тысяч гривен: как получить денежную помощь

Часть украинцев может получить новую денежную помощь. Как оформить выплаты?

30.09.2026
  • Новости

Возрастную доплату не дадут: кому не стоит рассчитывать на дополнительные деньги

Многие пенсионеры ожидают повышения выплаты после достижения определенного возраста, но иногда сумма на карте не…

30.09.2026
  • Новости

16 522 и 15 494 гривен: какие пенсии получат люди со II группой инвалидности в октябре

В октябре 2026 года размер пенсии для человека со II группой инвалидности зависит от причины…

30.09.2026