В чем опасность заедания стресса?

Чем грозит заедание проблем и как понять, что ситуация вышла из-под контроля, рассказала диетолог Анна Душкова.

Как распознать заедание стресса?

Чувство переполненного желудка знакомо каждому человеку, и, если вы испытываете его нечасто, например, после праздничных застолий – в этом нет ничего страшного. Но если эпизоды переедания стали привычными и повторяются каждый раз, когда вы испытываете плохое настроение или попадаете в стрессовую ситуацию, стоит заподозрить расстройство пищевого поведения.

Компульсивное (психогенное) переедание проявляется в частичной или полной потере контроля над аппетитом, когда человек продолжает есть, не потому, что голоден, а с целью заглушить негативные эмоции (страх, тревогу, гнев, чувство одиночества или потери). Еда в данном случае — своеобразное лекарство, тонизирующее средство, позволяющее на время забыть о проблеме, расслабиться.

В чем опасность?

Когда«нервные» приступы обжорства случаются часто, человек начинает системно переедать, что приводит к эмоциональным, психологическим и физиологическим побочным эффектам. Они не только снижают качество жизни, но и могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем. В частности, это набор лишнего веса вплоть до ожирения, высокий уровень холестерина, развитие гипертонии, диабета, артрита, депрессии, патологий желудочно-кишечного тракта, сердца и почек.

Кроме того, хотя прием пищи в случае компульсивного переедания и дает высвобождение серотонина и временное улучшение психологического состояния, вскоре наступает «отрезвление», и человек испытывает стыд и вину за потерю контроля над собой. У него снова возникают негативные эмоции, в итоге образуется замкнутый цикл переедания. Неспособность разорвать его самостоятельно, несмотря на понимание проблемы и потенциально опасные последствия — признак патологической зависимости, которую необходимо лечить.

Причины и тревожные симптомы

Склонность к психогенному перееданию может быть обусловлена генетически. Также к группе риска принадлежат чувствительные люди, которые не умеют справляться с негативными эмоциями, вызванными конфликтами и проблемными ситуациями.

Еще один провокативный фактор – наличие лишнего веса и несоответствие социальным стандартам красоты: человек при этом испытывает чувство вины или неполноценности и, как ни парадоксально, пытается заглушить его с помощью еды. Женщины страдают от этого пищевого расстройства чаще мужчин.

О психогенном переедании могут говорить следующие симптомы:

• периодическая потеря контроля над аппетитом и процессом приема пищи;
• обострение эпизодов обжорства во время стресса или переживаний;
• употребление аномально больших порций за короткий промежуток времени;
• потребность в еде даже при отсутствии чувства голода;
• прием пищи до возникновения дискомфортного ощущения в желудке;
• привычка есть очень быстро, толком не пережевывая;
• стремление есть в одиночестве из-за желания скрыть приступы переедания;
• чувство вины, подавленности или отвращения к себе после приема пищи.

Что делать?

Повод для тревоги — наличие хотя бы трех из вышеперечисленных признаков, и повторение эпизодов переедания минимум раз в неделю в течение трех месяцев.

Проблему «нервного» переедания в идеале должны вместе решать психотерапевт (психиатр) и диетолог. Для этого в комплексе используются психотерапия, эффективная при расстройствах пищевого поведения, прием медикаментов (антидепрессанты, препараты для подавления аппетита и снижения веса), восстановление режима питания.

Если у вас все не настолько критично, но наблюдается склонность к перееданию «на эмоциях», примите меры самостоятельно:

• ищите другие способы снять нервное напряжение: физическая нагрузка, чтение, хобби, дыхательные упражнения;
• ведите дневник питания: он помогает осознать проблему и справиться с ней;
• не ешьте перед телевизором или компьютером; принимайте пищу за столом, не спеша;
• при желании «заесть» негатив под рукой должны быть только диетические хлебцы, яблоко или морковка;
• раз в неделю расслабляйтесь и не ругайте себя за съеденную шоколадку: слишком строгий контроль и ограничения могут привести к усилению стресса и новому срыву.

В целом, проблема «нервного» переедания обычно решается не через еду, а через управление эмоциями.

Проверьте себя

Специалисты советуют проверять зависимость от еды так: если ваша рука  тянется за  перекусом, спросите себя: «хочется  ли мне сейчас съесть корочку хлеба?». Если да  — значит, вы  действительно голодны и нужно нормально поесть. Если же вас прельщает не корочка, а конфета — похоже, вы  заедаете стресс.

Ирина Лебединец