Если засыпать какао-порошок в кипящее молоко, то пропадет насыщенный вкус шоколада и его аромат.
Если вначале засыпать какао в стаканы, залить его кипящим молоком, а затем добавить сахар, то вкус какао-бобов раскроется не до конца.
Чтобы какао получилось вкусным, ароматным и сохранило свои полезные свойства, кулинары советуют сначала смешать какао-порошок с сахаром, затем смесь отправить в сотейник, залить горячей водой и поставить на огонь.
Напиток нужно довести до кипения, после чего залить горячим молоком.
Затем какао еще немного прогреть, снять с огня и сбить венчиком или миксером до появления на поверхности пенки.
Кстати, самое полезное какао должно содержать не менее 20-22% какао-масла.
Конфликты между пассажирами верхних и нижних полок в украинских поездах стали обычным явлением. Кто-то требует…
16 июля в Украине будет преобладать комфортная летняя погода без сильной жары. Синоптики предупреждают, что…
Прогноз космической погоды на 16 июля обещает спокойную геомагнитную обстановку. По оценкам специалистов, в этот…
Выход на пенсию не означает автоматического закрытия бизнеса. Украинское законодательство разрешает физическим лицам-предпринимателям продолжать коммерческую…
Размер жилищной субсидии зависит не только от стоимости коммунальных услуг, но и от совокупного дохода…
Кабинет Министров принял специальное постановление, нацеленное на выплаты единовременного государственного пособия для наиболее уязвимых слоев…