Витамин C. Железо почти не усваивается без «аскорбинки», поэтому в меню обязательно нужно включить продукты, богатые аскорбиновой кислотой, – ягоды, апельсины и грейпфруты, капусту, сладкий красный перец.
Витамин A. Если человеку не хватает витамина A, то железо не будет усваиваться и участвовать в образовании новых красных кровяных телец. Витамином A богаты многие оранжевые и желтые фрукты и овощи – именно это вещество придает им такие жизнерадостные цвета.
Для пополнения запасов витамина A нужно есть больше кураги, моркови, тыквы. Для усвоения этого витамина необходимы также жиры, так что не игнорируйте такие источники ретинола, как сливочное масло, рыбий жир и яичные желтки.
Фолиевая кислота (витамин B9). Она помогает всасыванию железа и нормализует работу пищеварительного тракта, а здоровое пищеварение крайне важно для усвоения этого элемента. Источники фолиевой кислоты – яйца, соя, дрожжи, зеленые листовые овощи, укроп, баклажаны, помидоры, куриная печень.
Медь. Источником меди являются субпродукты, рыба и морепродукты (креветки, кальмары, мидии), капуста.
Владельцам квартир с счётчиками воды следует заранее предусмотреть ещё одну обязательную статью расходов. Держпродспоживслужба напомнила,…
Налоговая служба уже разослала сообщения владельцам жилья. Кто должен уплатить налог на недвижимость?
Право на пенсию в Украине зависит от достижения пенсионного возраста и от количества лет страхового…
Часть украинцев пользуется базовой государственной поддержкой, хотя может претендовать и на другие программы. Какая помощь…
В ближайшее время часть клиентов государственных банков может получить необычное уведомление. Что нужно знать?
Часть украинцев может получить гуманитарную помощь от известного фонда. Как это сделать?