Статьи

Какие витамины помогают усваивать железо

Витамин C. Железо почти не усваивается без «аскорбинки», поэтому в меню обязательно нужно включить продукты, богатые аскорбиновой кислотой, – ягоды, апельсины и грейпфруты, капусту, сладкий красный перец.

Витамин A. Если человеку не хватает витамина A, то железо не будет усваиваться и участвовать в образовании новых красных кровяных телец. Витамином A богаты многие оранжевые и желтые фрукты и овощи – именно это вещество придает им такие жизнерадостные цвета.

Для пополнения запасов витамина A нужно есть больше кураги, моркови, тыквы. Для усвоения этого витамина необходимы также жиры, так что не игнорируйте такие источники ретинола, как сливочное масло, рыбий жир и яичные желтки.

Фолиевая кислота (витамин B9). Она помогает всасыванию железа и нормализует работу пищеварительного тракта, а здоровое пищеварение крайне важно для усвоения этого элемента. Источники фолиевой кислоты – яйца, соя, дрожжи, зеленые листовые овощи, укроп, баклажаны, помидоры, куриная печень.

Медь. Источником меди являются субпродукты, рыба и морепродукты (креветки, кальмары, мидии), капуста.

Новое на сайте

  • Новости

Аномальная погода в декабре: синоптики сделали неожиданый прогноз

Стало известно, какими погодные условия будут в первый зимний месяц. Чего ожидать.

22/11/2024 19:08
  • Новости

Некоторые пенсионеры получат в декабре доплату: сумма выплаты зависит от размера пенсии

Международная организации предоставит денежную помощь некоторым пенсионерам. Выплаты "приплюсуют" к пенсий.

22/11/2024 17:25
  • Новости

До 43 200 гривен: Каритас представляет украинцам новую денежную помощь

Стартовала регистрация на получение новых денежных выплат для украинцев.

22/11/2024 15:58
  • Новости

Комнатные растения, которые как магнит притягивают любовь и благополучие в каждый дом

Каждое домашнее растение не только украшает интерьер, но и доставляет радость своему хозяину.

22/11/2024 14:31
  • Новости

Неожиданный ингредиент, который сделает котлеты сочными и нежными

Котлеты – это классическое блюдо, которое является важной частью украинской кухни. Это сытное, вкусное и…

22/11/2024 13:39
  • Статьи

Как выбрать диван для дома: полный гид

Чтобы выбрать идеальный диван, важно учитывать множество факторов – от размеров и формы до материалов…

22/11/2024 13:04