Каких правил питания надо придерживаться пожилым людям?
1. Продукты, содержащие животные белки, хорошо сочетаются с зеленью и овощами, так как они способствуют хорошему перевариванию белков и удалению ядовитых соединений.
2. Не стоит употреблять в пищу те продукты, в составе которых разные белки, так как каждый из них имеет свои особенности при переваривании. Например, каша с молоком или кефир с хлебом.
3. Фрукты ешьте за 30 минут до еды, либо через 3–4 часа после. Не смешивайте сладкие с кислыми, а вот полусладкие хороши и с теми, и с другими фруктами. Ягоды можно есть со сметаной, но без сахара.
4. Во время одного приема пищи не ешьте много разных блюд. Желудку тяжело их переваривать, так как каждый продукт требует своего фермента.
ВАЖНО!
Пищу принимайте в одно и то же время, ешьте 4–5 раз в день, но понемногу. Обязательно должен быть завтрак, обед и ужин. И еще пару перекусов в полдень и часов в 5.
Елена Склянская, врач-диетолог, автор книг о правильном питании
В 2026 году государство продолжает выплачивать возрастные доплаты к пенсии для пожилых людей. Какими будут…
Белоснежный унитаз — не роскошь, а показатель чистоты и уюта в доме. Однако жёсткая вода…
Право на наследство не возникает автоматически из-за родственных связей. Чтобы не потерять имущество, наследник должен…
После непродолжительного ослабления морозов в Украине снова усилится холод. Синоптики предупреждают: 16 января зима напомнит…
В четверг, 16 января, Землю может накрыть магнитная буря средней силы. Специалисты призывают внимательнее относиться…
В морозную погоду одежда должна защищать от переохлаждения. Специалисты объясняют, как правильно одеваться зимой, чтобы…