П’ятниця, 29 Березня, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяДомашній десерт - іриски на сметані

Домашній десерт – іриски на сметані

Этот материал также доступен на русском языке
Всі ми знаємо, що магазинні кондитерські вироби містять шкідливі добавки, які погано впливають на наш організм. Сьогодні ділимося рецептом домашніх ірисок.
Для приготування нам будуть потрібні:

Цукор – 220 г, масло вершкове – 30 г, сметана (20%) – 220 г.

У сотейник висипати цукор і сметану, поставити на середній вогонь, постійно помішуючи, довести до кипіння.

Коли суміш стане схожою на згущене молоко, зменшити вогонь і мішати, аж поки вона стане карамельного кольору.

Зняти сотейник з вогню, додати в масу вершкове масло і ретельно перемішати. Поки суміш не охолола, розлити її у форми або викласти на пергамент, розрізати на маленькі шматочки.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати піцу на багеті.

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні