Американские ученые установили, что регулярное употребление красного мяса может сделать жизнь человека очень короткой.
По этой причине врачи призывают отказаться от красного мяса в пользу белого.
Ученые проводили исследования над организмами более полумиллиона жителей США. Науке и раньше было известно о проблемах со здоровьем, которые возникают из-за употребления красного мяса и его переработанных разновидностей (колбас, сосисок и т.д.). Теперь же ученые доказали, что мясо приводит к гипертони и сердечно-сосудистым болезням. А вот любители белого мяса на 16% реже болеют раком.
Напомним, ранее мы рассказывали, как засолить сало.
Источник: Собеседник
