Долина Центр
Самое популярное
Loading...


В Херсонской области планируют изготавливать мед из арбузов, который полезен даже диабетикам

16 июня 2020 15:27 | №0 0 981 0

В Голопристанском районе Херсонской области будут производит арбузный мед – бекмес.

Об этом заявил во время брифинга в рамках информационного тура для журналистов председатель Херсонской ОГА Юрий Гусев.

Бекмес он представил в Киеве и понял, что это может заинтересовать покупателя за пределами области.

Как отметил руководитель проекта «Зеленые хутора Таврии» Александр Долинко, это продукт, который издавна готовили на Херсонщине. В его детстве, когда сахар был дорогой, смаковали именно бекмесом.

По словам Долинко, сейчас бекмес можно делать из арбуза, который не идет на продажу - с однобокого, маленького арбуза. Он такой же сладкий, как и тот, что отправляют на реализацию.

- Разрезаем арбуз, мякоть вынимаем, выжимаем, сок сливаем в большое деко, и мается он примерно с утра до поздней ночи, потихоньку испаряется, где 12 часов. Остается только то, что попадает в банки. Эта оздоровительный продукт не только вкусный. Для тех, у кого сахарный диабет - пожалуйста, подходит он и тем, кто хочет похудеть, у кого есть проблемы с почками, - делится Александр Долинко.

Источник www.ukrinform.ua

Добавить комментарий

Добавить комментарий

Соблюдайте правила комментирования. При несоблюдении, Вы можете быть забанены.

Если Вам надоело каждый раз вводить капчу – потратьте один раз две минуты и станьте полноправным участником соцсети "На пенсии", а главное комментируйте, без всякой капчи, сколько хотите.

Загрузка