Долина Центр
Самое популярное
Loading...


Львовский фермер содержит коров, которые дают молоко с самыми высокими показателями жира и белка

13 апр. 2020 11:37 | №0 0 1248 0

Джерсейская порода коров недооцененная как в Украине, так и в мире.

В этом убежден руководитель ООО «Мостиское молоко» (Львовская область) Ярослав Панькив.

- Наша молочная ферма решила заниматься джерсейской породой, потому что она дает молоко с высокими показателями жира и белка, - пояснил он.

Хозяйство содержит 100 фуражных коров, из которых 50% - чистокровные джерсеи. Другая половина стада - это полукровки и голштино.

По словам Ярослава Панькива, ежемесячно они делают анализы молока от каждого животного. У чистокровных джерсейских коров средние показатели жира - 7%, белка - 4,3-4,5%.

- Учитывая себестоимость 1 л молока, сколько денег можно получить в пересчете на жир и белок, джерсейськие коровы показывают очень хороший уровень доходности, - подчеркнул он. - Также надо учесть количество сухого вещества, потребляемого коровой. У нас это - 17-18 кг на голову в сутки.

Источник agrotimes.ua

Добавить комментарий

Добавить комментарий

Соблюдайте правила комментирования. При несоблюдении, Вы можете быть забанены.

Если Вам надоело каждый раз вводить капчу – потратьте один раз две минуты и станьте полноправным участником соцсети "На пенсии", а главное комментируйте, без всякой капчи, сколько хотите.

Загрузка