Долина Центр
Самое популярное
Loading...


В Херсонской области выращивают самые крупные в мире улитки

24 дек. 2019 15:32 | №0 0 566 0

Херсонские ученые начали выращивать африканских ахатин - крупнейший в мире вид наземных улиток.

В последнее время в Украине все большую популярность набирает выращивание улиток, которые очень популярны в Европе, где их слизь используют в косметологии, а мясо - в кулинарии. А вот икра является едва ли не самой дорогой икрой в мире, обогнав по цене даже черную икру .

Обычно в промышленных масштабах выращивают африканских виноградных улиток, которые быстро растут и практически не болеют. В общем, от икринки до товарной улитки проходит время от 6 до 9 месяцев, именно столько времени нужно на то, чтобы улитка стала пригодной к продаже.

Главным образом улиток продают в Европу, где сегодня существует значительный спрос на эту продукцию.

Специалисты говорят, что для того, чтобы вырастить 1 тонну улиток, нужно потратить около 800 долларов, тогда как продать их можно за 3000.

Выращивать улиток совсем несложно, убеждены в Херсонском государственном аграрном университете. Так год назад, они приобрели небольшую партию ахатины, которые успешно прижились и дали уже несколько поколений потомства.

Источник svidok.online

Добавить комментарий

Добавить комментарий

Соблюдайте правила комментирования. При несоблюдении, Вы можете быть забанены.

Если Вам надоело каждый раз вводить капчу – потратьте один раз две минуты и станьте полноправным участником соцсети "На пенсии", а главное комментируйте, без всякой капчи, сколько хотите.

Загрузка