Самое популярное
Loading...


Лучанка готовит необычное варенье из полевых трав и цветов

23 мая 2019 15:22 | №0 0 346 0

Журналистка из г. Луцка Виктория Семенюк готовит необычное варенье из полевых цветов и трав.

Идея создавать такие кулинарные шедевры пришла к Виктории во время декретного отпуска.

- Сначала попыталась закрыть в банки малину. У меня получилось, но это занятие показалось слишком банальным. Тогда я подумала: а почему бы не сделать варенье из цветов? Начала искать информацию в интернете. Оказалось, что рецептов и идей в глобальной сети - море. Только бери и воплощай. Я вспомнила, что моя мама когда-то варила варенье из одуванчиков. Поэтому, заручившись ее поддержкой, решила попробовать и себе, - вспоминает журналистка.

Варенье из одуванчиков удалось и Виктория решила не останавливаться на достигнутом.

- Еще с детства я увлекалась лекарственными растениями. Любовь к лечению с помощью трав мне привила прабабушка. Так случилось, что читать я научилась раньше, чем ходить на горшок. Поэтому уже с четырех лет неоднократно листала старую книгу "Лекарственные растения" и перечитывала цветные вкладки с травами в журнале "Здоровье", - рассказывает Виктория.

Виктория Семенюк научилась готовить мед из одуванчиков, варенье из фиалок, ревеня, мяты.

В нынешнем сезоне журналистка планирует освоить рецептуру приготовления конфитюра из акации, сирени, лаванды, цикория и липы.

Источник agronews.ua

Добавить комментарий

Добавить комментарий

Соблюдайте правила комментирования. При несоблюдении, Вы можете быть забанены.

Если Вам надоело каждый раз вводить капчу – потратьте один раз две минуты и станьте полноправным участником соцсети "На пенсии", а главное комментируйте, без всякой капчи, сколько хотите.

Загрузка