Украинским производителям яблок экспорт дает независимость от колебаний цен на внутреннем рынке. Для того, чтобы садоводческое хозяйство было успешным, ему достаточно производить 50% яблок экспортного качества, а остальную часть десертной продукции реализовывать на внутреннем рынке.
То и другое стоит делать, кооперируясь с другими отечественными производителями яблок.
Садоводам смысл сконцентрироваться на создании яблоневых садов площадью около 50 га и получении в них плодов топового качества.
Рассуждать о том, каким будет экспорт выращенного, необходимо еще перед созданием сада, на этапе планирования бизнеса. Прежде всего речь идет о правильном выборе выращиваемых сортов яблони.
