Долина Центр
Самое популярное
Loading...

В Николаевской области на ферме выращивают необычные овощи

01 сент. 2018 11:13 | №0 0 366 0

Ферма в Первомайске (Николаевская область) выращивает необычные для Украины овощи, а также производит консервацию без химических примесей под торговой маркой «Стодола».

- В прошлом году начали выращивать бамию, еще известную как окра, а также трюфельный картофель Виталот, - рассказал основатель ТМ« Стодола »Ян Островский. - А теперь экспериментируем с выращиванием мелотрии, еще известной как мексиканский огурец. Осенью планируем посадить первые саженцы спаржи.

В линейке консервации «Стодолы» - маринованные цуккини, патиссоны, спаржевая фасоль, популярные овощные миксы (итальянский джардиньера, французский рататуй, американский релиш), томаты, огурцы и даже консервированный красный борщ и сало.

- В этом сезоне начнем продажу популярных в Европе лактоферментированных овощей. Это квашеные с помощью бактерий овощи, - отметил Ян Островский.

Сейчас хозяйство проводит сертификацию продукции по европейским стандартам и требованиям по органической продукции. Ведь в будущем намерено стать известным производителем органической консервации - не только в Украине, но и за ее пределами.

Кроме того, для собственной рассады планируют обустроить теплицу, потому что некоторые культуры нужно высевать еще в марте.

Добавить комментарий

Добавить комментарий

Соблюдайте правила комментирования. При несоблюдении, Вы можете быть забанены.

Если Вам надоело каждый раз вводить капчу – потратьте один раз две минуты и станьте полноправным участником соцсети "На пенсии", а главное комментируйте, без всякой капчи, сколько хотите.

Загрузка