Долина Центр
Самое популярное
Loading...

В Запорожской области плодоносит самый большой в Европе кизиловый сад

27 февр. 2018 16:53 | №0 0 1173 4

Кизиловый сад площадью 14 га заложил председатель ФХ «Токмакское-2010» Сергей Ольшанский. Первый урожай он собрал осенью прошлого года.

Идея посадить кизиловый сад пришла спонтанно. Фермер долгое время выращивал зерновые. Вместе с паями ему достался заброшенный сад, где росли старые яблони, черешни, вишни. Урожай они уже практически не давали, поэтому Сергей Ольшанский решил раскорчевать старый сад и заложить новый. Он долго думал, какие культуры посадить, чтобы не быть в убытке. Садов из традиционных культур в Запорожской области хватало, поэтому фермер искал то, чего у других не было. После размышлений решил остановить свой выбор на кизиле.

После ознакомления с агротехникой выращивания, фермер понял, что эта культура относится к беспроблемным. Обрезки проводить не надо, вредители и болезни не повреждают. Но главный плюс – полезные ягоды, которые поднимают иммунитет, помогают бороться со многими болезнями. Больше всего понравилось Сергею Ольшанскому то, что кизил в промышленных масштабах в Украине никто не выращивает.

Решил рискнуть. Заказал 10,5 тыс. саженцев, остановив свой выбор на трех сортах: Владимирский, Михайловский и Семен. Эта тройка по характеристикам подходят для выращивания в Запорожской области. Сразу же после посадки он столкнулся с первыми проблемами. Как оказалось, формировать кизил надо, иначе он вырастет 6-7-метровым деревом. А собирать ягоды с таких гигантов просто невозможно. Также выяснилось, что кизил таки болеет и его нужно лечить. За три года погибло почти 1,5 тыс. кустов.

Первый сигнальный урожай кусты дали в первый же год после посадки. И вновь проблема – рынок сбыта. Ягода не настолько известная, поэтому и спроса на нее особого нет. Выход С. Ольшанский нашел быстро. Всю свою продукцию сдал на перерабатывающее предприятие в Днепре, где из нее готовят джемы, варенье, компоты. В таком виде кизил продается «на ура».  Сбыт наладили через магазины экопродукции. Сотрудничество с супермаркетами только начинается.

Прошлой осенью в фермерском хозяйстве собрали первый промышленный урожай – 5 тонн ягод с 9 тыс. кустов. Плодоносят еще не все растения. В нынешнем году прогнозы на урожай более оптимистичные.

Источник: http://propozitsiya.com

Комментарии – 4
    Элементы 1—4 из 4.
  • Борис 27 февр. 2018 21:14

    Разве это урожай, 0,5 кг с куста.

  • Ксения Виноградная 28 февр. 2018 08:27

    Урожай был первый, поэтому плодоносили еще не все кусты.

  • Борис 28 февр. 2018 09:04

    Ксения,еще раз читаю внимательно статью,написано что плодоносило 9 тыс.кустов. Так все таки сколько их плодоносило?

  • Ксения Виноградная 28 февр. 2018 10:20

    Уважаемый Борис, через 5 лет сад будет давать до 500 т ягод, от 15 до 80 кг с куста. Такие прогнозы дают ученые. Сколько именно кустов не плодоносило? Честно я не считала. Тем более по первому урожаю сложно судить об урожайности в целом. Через пять лет можно дать реальную оценку саду.

Добавить комментарий

Добавить комментарий

Соблюдайте правила комментирования. При несоблюдении, Вы можете быть забанены.

Если Вам надоело каждый раз вводить капчу – потратьте один раз две минуты и станьте полноправным участником соцсети "На пенсии", а главное комментируйте, без всякой капчи, сколько хотите.

Загрузка